第10章（1 / 3）

没有城市的喧嚣和噪音，不觉一觉到天明。雄鸡高唱天下白，柴犬和吠福门开。山村人民多勤奋，追星赶月奔小康。

叶雨欣睡了一个自然醒，精神饱满的起来，自由高兴地呼吸着乡村新鲜气息，泥土与野花的清香令人陶醉，城市女孩憧憬着美丽乡村，对乡村有了一个重新的认知。

吃早饭的时候，叶雨欣薇薇喝着米粥，她觉得异常甜美，这是她在城里品尝不到的原生态美食。

“雨欣，再来一碗要不要？”林文静问。

“要，嫂子。”叶雨欣柔声答道。

“来，尝尝我们自己腌的小菜。”林文静说。

“清脆，清香，咸淡适宜。”叶雨欣赞不绝口道。

徐母见叶雨欣吃得津津有味，笑着对叶雨欣说：“中午包包子，保准你也喜欢。”

“娘，包什么馅的？”邢家耀问。

“猪肉馅的。”徐母说。

“娘，多包一些，我可以解解馋。”邢家耀说。

“行，娘多蒸几笼屉。”徐母说。

“家耀，笼屉是什么？”叶雨欣问。

“笼屉是古老的传统手工艺品，属于炊具。以竹、木、铁皮等制成，主要用来蒸制食物。笼屉的由来已久，其雏形是古代的甑。至于笼屉匠的出现在何年何月，以无从考究。

据传，蒸笼在旧社会曾作为饭馆门口的行业标志‘幌子’出现在饭馆门口。食客们只要一看门口悬挂笼屉层数的幌子，就知道饭店的档次，就好比当今大酒店门口标牌的三星级五星级一样，可见笼屉在人们日常生活中的地位。”邢家耀说。

“你再细细地给我讲解一下笼屉，这样可以丰富我的知识，让我新农村有一个新的认识，对我以后大有裨益。”叶雨欣说。

邢家耀说：“雨欣，笼屉其主体材料为木料和竹席，日子长了难免损坏，而寻常百姓又不舍的扔掉，于是，笼屉匠除了加工笼屉还兼营笼屉维修的副业，笼屉匠通常带着半成品笼屉材料和工具，游走在乡间农村。

早年沿街挑担修理笼屉、扎箍风箱的，也是一个行当一套行头，一头挑着长长的竹篾、一片片圆圆的竹席，用窄窄的木片烤弯了的笼屉框，修理笼屉；一头挑着一套木匠家什，一包毛茸茸的鸡毛和团团丝线，用来修理风箱。

当年家家自己做饭一日三餐锅碗瓢盆，笼屉风箱样样也不能缺，天长日久总有损坏需要修理的时候，这修理匠也是生意相当的好，修理笼屉和扎箍风箱也形成了一种行当。

修理笼屉用的都是现成的材料，笼屉盖坏了，师父便会一圈一圈的打开箍住竹席的木箍，用准备好的竹席篾，左一行右一行的把破洞补起来，多余的席篾用剪刀剪去，重新装上木箍，木箍上一些断开的绳头，匠人们也会用竹篾像穿针引线一样缝来串去，笼屉盖就完好如初，一些缺少篦子埕的笼屉就手削上一根竹片，按尺寸镶嵌上，在紧上一道木箍，看着就结实多了，当然家里缺一截笼屉，顺手量量，一个既和体又崭新的笼屉也就不用上街买了。