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第87章(1 / 4)

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杨玉刚与杨树才电话联系以后,杨树才告诉杨玉刚愿意去小牧场养牛放养,徐茂才与杨树才定好工资以后,告诉他明天就可以上班。

养羊其实并不是一份简单的养殖工作,尤其是进入新时代之后,农业的快速发展也促使养殖业加快发展。如今,养羊可真的是一项高技术的工作,不是随随便便就能养的。

通过科学、系统的管理,降低生产成本,同时科学的养殖提高了羊的品质,小牧场做到了优质优价,而像徐天骄这样年轻,懂技术,懂科学,还懂养殖的年轻人,是这个过程中的主力军。

随着徐天骄轻轻一按,小牧场内的数字化设备就开始运转,喷雾除臭系统、风扇、卷帘都开始工作起来,迎接新的一天。通过大数据平台,徐天骄可以看到羊舍内的数量情况、饲料情况、温度情况。包括空气内的湿度、氨气、硫化氢气体含量都可以数据实时监控。通过自动化调控,原来一个人养十几只羊,现在一个人可以养千只羊。

鸡冠岭小牧场通过现代化技术为养羊节约了人力成本,还使得养羊更加专业化,养出来的羊更加优质。

“天骄,咱们六千只羊加上五百头牛需要多少人饲养?”徐茂才问徐天骄。

“大伯,加上后勤人员至少需要二十人,现在还缺少四五个人。”徐天骄说。

“我从西庄找来两个,这两个人靠得住。”徐茂才说。

“那让他们去养牛组。”徐天骄说。

鸡冠岭小牧场经过连年的扩建,已经具有一定的规模,占据鸡冠岭南坡,东至卧牛东路,西至卧牛西路。南至鸡冠岭生产路,北至示范园和绿色山庄;东西宽27千米,南北进深43千米,占地面约积86公顷,其中租赁杨家坳村荒岭约5公顷,只有36公顷属于徐家坳村的。

小牧场内种植了六百多亩牧草,这些牧草再生力强,一年可收割多次,富含各种微量元素和维生素,因此成为饲养家畜的首选。收割后可作为鲜草、干草、青贮饲料使用或不收割直接放牧。

牧草是发展畜禽生产,特别是草食家畜生产的基础。牧草中不仅含有家畜必需的各种营养物质,还含有对维持反刍家畜健康特别重要的粗纤维,这是粮食与其它饲料所不能替代的。优质的饲草完全可以满足一般家畜的营养需求,如果不是在生产或育肥期,一般不必再补充精料。

对于育肥期的牛和羊,在精料比例不变的情况下,提高干草质量,家畜增重效果显著。牧草是家畜最廉价的饲料来源。与粮食作物相比,用牧草饲喂家畜的成本要低得多。在相同面积的土地上,生产条件一致的情况下,一亩优质的牧草就可以生产两三吨干草,按它的蛋白质含量1%计,可提供二三百公斤的纯蛋白,相当于其它作物的2~3倍。

黑麦草是饲养猪、鹅、兔、羊等畜禽的优质牧草,种草养畜是来一种种养结合的优良模式,是获取较高经济效益的一条好途径,黑麦草是冬季牧草的最佳品种,它具有适应性好、易种植、产量高、营养好、适口性好的优点。

墨西哥玉米草是一年生的优质进口栽培牧草,其茎秆粗壮,枝叶繁茂,质地松脆,味感甜,牛和羊都爱食。再生能力强,年可割7~9次,每亩产青草1吨以上。营养丰富,粗蛋白含量为1368%,赖氨酸含量42%。

玉米草既耐酸也稍耐盐碱、耐水肥、耐热,对土壤要求不严,在我国凡是能种玉米的地区均可种植。茎叶直接饲喂,也可青贮,消化率较高,赖氨酸含量高达玉米粒含赖氨酸的水平,用它喂奶牛,产奶量比喂普通饲草提高5%~1%。种一亩墨西哥玉米,可顶8~1亩玉米。

皇竹草是从哥伦比亚引进的杂交育成多年生禾本科植物,生长期可达到二十多年。具有高产、优质、用途广泛等优点,被誉为饲草之王。

皇竹草根系发达、生长茂盛、体型高大、茎秆坚实,可作绿篱围栏,可防洪护提、保持水土,可绿化大地,美化环境,可作为生产纸张和食用菌的原材料,其汁还是无公害的绿色饮料。该草几乎无病虫害,只需防治土蚕危害即可。皇竹草在南方一年四季都可以栽种,北方除了冬天,其他时候也可以种。

鸡冠岭小牧场的牛羊几乎不用外销,新飞酒店、水上酒家、玉泉山度假村、如意桥批发中心和其他小饭店以及当地居民就能消化这些牛羊。特别是如意桥批发市场、水上酒家和小夜市烧烤店,年消耗三千多只羊,肉牛两百多头,占鸡冠岭小牧场出栏牛羊的一半。

小牧场每天平均宰杀十五只羊和一头牛,这份工作养活了当地的屠宰户张明达。

张明达每一天都会在凌晨前宰杀好牛羊,不耽误人们采购牛羊肉,有时他也会多宰杀牛羊,与妻儿一起在集市上零售,多挣几百元钱。

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