第186章(1 / 3)
会议进行到尾声,杨镢头说:“结合咱们村的实际情况,养羊是可行的,虽然咱们世代养猪羊,但是都没有形成规模,规模化养殖必须虚心学习先进的,适合咱们当地情况的经验。”
宋玉娇说:“杨书记,秦巴山羊是陕西地区的本土品种,主要分布在秦岭和巴山地区。该品种的体型较小,毛色呈黑白相间或全白色,抗病能力强,且是当地居民的主要食用羊肉品种。
西门塔尔羊是蒙古羊的一个亚种,因其产地在Sx省西部而得名。毛色呈黑色或白色,且能适应高寒环境,是陕西地区重要的肉用羊品种。
青海黑毛羊是一种高山羊种,主要分布在青海地区。但由于陕西和青海地理相邻,因此在陕西也有一定数量的青海黑毛羊。
阿尔巴斯羊是一种产于中亚地区的羊种,由于其在陕西地区也有一定数量的饲养。毛色呈白色,且能适应干旱环境。
阿拉善羊是中国重要的肉用羊品种之一,主要分布在内蒙古和甘肃等地,但也有一定数量在陕西地区饲养。毛色呈白色或黑色,是陕西地区重要的肉用羊品种。
红山羊是山羊的一个亚种,主要分布在山西、陕西等地。该品种体型较小,毛色呈红色或黑色,抗病能力强,且是当地居民的主要食用羊肉品种。
蒙古羊是中国北方地区的一种羊种,但也有一定数量在陕西地区饲养,毛色呈白色或黑色。
虽然这些品种有自己的优势,但是品种老化,不适合规模化养殖。我们必须引进优良品种,形成咱们自己的特色养殖。”
“宋总,您能不能帮我们推荐一些?”杨镢头问宋玉娇。
宋玉娇说:“可以,波尔山羊就不错,还有小尾寒羊、萨能奶山羊等。”
“这些品种有什么优缺点?”涂金荣又问宋玉娇。
宋玉娇说:“波尔山羊是偶蹄目洞角科山羊属哺乳动物。其体型中等以上,体躯呈圆桶状;头部坚实,棕色双眼大而温驯,额突出,鼻梁坚挺稍带弯曲,鹰爪鼻;角坚实,长度中等而适度弯曲;耳大下垂,长度超过头长;颈部与体躯、前肢结合良好;肋骨开张,背腰宽厚平直;后躯宽长丰满,高度适中;母羊有大而丰满的乳房,公羊有大而对称的睾丸。
波尔山羊原产于南非,现已分布于新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大、斯里兰卡等许多国家。适宜于灌木林及山区放牧,热带、亚热带及温带气候环境饲养。适应性强,善于长距离采食,抗逆性强。喜食树叶,对植株顶端下垂的牧地较青睐。发情周期为18-21天,妊娠期平均为148天,产后休情期,在产羔季节为37天,在非产羔季节为60天,每胎平均产2仔。寿命10年以上。
波尔山羊肉营养丰富,味道鲜美,胆固醇低,有助于润肺开胃、强身健体、滋肤养颜、防止脑血管疾病等。其肉质细嫩,多汁可口,肥肉少、瘦肉多、膻味小,烧、烤、腌、涮,均质量上乘,在新西兰、加拿大及欧美市场已成为高档快餐食品,深受消费者青睐。山羊的板皮品质佳,属上乘皮革原料,其也是世界上唯一被公认的着名大型肉用山羊品种。
小尾寒羊是偶蹄目牛科羊属哺乳动物。起体质结实,身高大,四肢较长,蹄质结实,耳大下垂;公羊头大颈粗,有螺旋状角;母羊头小颈长,大都有角,极少数无角。体长,背腰平直,前后发育匀称。被毛为白色,极少数在头部及四肢有黑褐色斑块。主产于山东济宁汶上,在各地均能饲养。所食植物种类广泛,能啃短草,能采食各种天然牧草和农副产品野草、树叶、农作物秸秆、籽实、茎叶和糠秕等。