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736 皆至(1 / 4)

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“还有董氏茶庄开业的时候,以及董玉楼开业的时候,侯府都曾使用过那种鞭炮……哈哈,你们别说,那鞭炮一响,果然有种喜庆的感觉。就是有些吓人。”

“上菜咯……”

忽然,一个长长的吆喝传来。

众人一愣,随后激动起来,纷纷摩拳擦掌,要好生尝一下平日里难得一尝的美味……

为了这次的流水席,能满足数千人同时用餐,祝修远“呕心沥血”,又为《搜珍密谱》添砖加瓦,开辟出“蒸菜”这一条目。

一丈多高的大蒸笼,叠在一起,乃竹木所制,水汽蒸腾,恍若一座座笼罩在云雾之中的木塔,非常壮观与震撼!

一座蒸笼的“出菜率”,非常可观,远非炒菜可比。

用来举办流水席,简直就是绝配。

当然,除了主打的蒸菜之外,也有几道炒菜,还有其余诸如烤、炖等菜,可谓菜品繁多,令人应接不暇。

“唔……好吃,好吃……”

有人大快朵颐之余,还不忘了发感慨:“想我长这么大,竟从未吃过这种菜肴,好吃,太好吃了……”

不仅普通百姓差点把舌头一起吞下去,就连那些富商,还有衙门中人,甚至震泽王世子刘文彩等,都对今天主打的蒸菜大快朵颐,赞不绝口。

因为这种蒸菜,是独一份的。

今天的侯府宴席,它才第一次面世……

相对于普通人连道:“好吃”,那一帮读书之人,就直接开始拽文了,诗兴大发,硬生生把一场流水席弄成了“桌上诗会”……

流水席进行了一半,就有侯府下人收走空盘子。

空出来的位置,竟又摆上了一个个热气蒸腾的盘子!

“还有菜品啊!侯府到底准备了多少道菜啊,可惜,我已经吃了八分饱……”众人震惊之余,又都得到了满足。

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