第57章 我的朋友啊祝你快乐并且健康（1 / 3）

老南瓜甜度很高，很适合用来做咸蛋黄焗南瓜。

姜停云利落的将南瓜去皮改刀，切成大小均匀的小条，放热水中烫了下后，开始给南瓜上粉。

南瓜条需要下油炸以后再用蛋黄焗，所以南瓜必须炸脆，一旦软了，口感就差了。

等油温升高了，姜停云麻溜地将裹了两层粉的南瓜条下锅炸的金黄定型，然后捞出控油。

为了咸蛋黄的口味更好，她现取了海鸭蛋的黄，这种蛋黄咸香淌油，口味绝佳。

用小火将这鲜美的蛋黄熬至溶化冒出密密麻麻的气泡，倒入盐调味。

此刻关火倒入这已经炸脆的南瓜条，轻轻颠几下锅两下，让那南瓜条被咸蛋黄浓浓包裹，这鲜甜而外脆里糯的蛋黄焗南瓜就做好了。

姜停云先迫不及待地自己吃了一根，味道很不错，她满足地眯起了眼。

她又随意捡了点蔬菜，炒了几道时蔬，等炒菜刚熟，那筒骨汤也已经熬好了。

.......

天还没完全黑，姜停云就做好了满满一大桌的菜。

菜色虽然不算多，但份量极大，看上去也是色香味俱全。

曹芝芝早就在院子里闻到了香味，一听能吃饭了，飞快的拿着碗筷就奔向饭桌。

难得有客人远道而来，刘伯还特地拿出了珍藏的美酒，这是他去年用野葡萄亲手酿造的，今年第一次开封。

祝丽丽金非凡裴惊墨三人都推说不喝酒，姜停云禁不住刘伯殷切期盼地眼神，便给自己斟上了一杯。

这葡萄酒看上去呈琥珀色，还算漂亮，只是微微有些浑浊。

她举起酒杯，对着曹芝芝故作老成地说道：“芝芝，你这么大老远跑来，我这只有农家菜，你千万不要嫌弃，多吃点。我敬你一杯！”

说罢，将那葡萄酒一饮而尽。

然后下一秒，她脸色剧变。