第76章 羊肉白菜粉丝锅仔（1 / 3）

羊肉羊汤已经齐备，做起这个锅仔来说就十分方便了。

她将之前已经剔骨后冷却的羊肉选了位置好口感好的部位切成小片。

又将粉丝放水中浸泡，油豆腐一切为二，又将自己种的那鲜活水灵的大白菜清洗掰成块。

准备工作就绪，这才拿出砂锅，放入了多多的白菜铺地。

白菜放的多了，味道更加鲜甜，当然主要也是因为羊肉片不算太多，配菜自然就不能小气。

然后加入油豆泡、泡好水的粉丝，又加了点制作好的羊血，最后放入精华，就是那煮的浓郁鲜香的羊肉原汤。

许子俊也不在大厅等着，跑到厨房那里熟练地扒着大门。

“好香啊。”他美滋滋地闻着这浓郁地羊肉味道。

突然他想到了什么，又开口道：“对了，姜老板，你还记得张欣紫吗？”

姜停云愣了一下，那个倒在她这饭庄的女明星？她已经好久没有关注娱乐新闻了，后续这人怎么样了还真不知道。

许子俊笑了笑：“她恢复的还不错，前一阵终于出院了，还给我队友成源启打过电话报平安呢。不过她不肯接受任何采访，后来再也没露过面，听说去国外修养了。”

“话说姜老板你也算救了她诶，她也没有说什么感谢你一声。”

姜停云嘿嘿一笑：“这有什么好感谢的，我就做了我应该做的而已，她能够恢复就很好了。”

要知道心脏骤停可不是开玩笑的，许多人就算抢救回来了，人都未必醒的过来。

张欣紫想要恢复如初，怕不容易，确实还需要好好修养呢。

白菜粉丝这种食材本就易熟，不一会就滚开了。

此时此刻姜停云又加入盐和白胡椒调味，放上已经切好的羊肉，在出锅前加入切好的蒜苗叶，这美味的羊肉白菜粉丝锅仔就做好了。

等姜停云将这热气腾腾咕噜咕噜还冒着泡的羊肉锅仔端上桌。

许子俊全忘了刚才那话题，所有的注意力全在这羊肉白菜粉丝锅仔上了。