第246章 馄饨西施（2 / 4）

“好像有一种身体被掏空的感觉....”

当然，这只是一种夸张的修辞手法。

但是姜停云真的感觉到，食材在制作的过程中，似乎汲取了一些她的能量，又反馈了一些东西给自己。

还没等她弄清楚到底是怎么一回事，祝丽丽的喊声从厨房门外传来。

“掌门，再来三份折耳根炒腊肉。”

“知道啦！”

姜停云接过了刘伯递过来的配菜。

刘伯做菜难吃到要人命，不过在紫盖山厨房帮忙了那么久，终于也成为了一个合格的帮工。

如今厨房又加装了紫盖山宣师傅牌食材处理机，蔬菜肉类都有不同的清洗切割模式，刘伯守着这机器，干起活来是如鱼得水，两人配合相当默契。

姜停云热起大锅，加油滑锅，煸起了腊肉。

食材处理机本来没有腊肉模式，结果因为琼花派这群人实在太爱吃腊肉了，宣师傅贴心的很，竟然还特地更新了这个模式。

腊肉加水高温煮熟，然后自动切割成大小均匀的薄片，全程一点不需要人操心。

“嘿嘿，真省事啊。”

姜停云一边翻炒，一边暗自高兴。

要不是她不想自家店因为口味问题给倒闭了，真想把紫盖山的炒菜机一起搬回来。

短短几分钟过去，腊肉变得透明，边缘微微蜷曲，浓郁的香味开始冒出来。

舀出锅中多余的油脂，开始初步的调味。

少许干辣子、花椒、葱姜蒜末，再倒入机器清洗干净的折耳根，姜停云一个潇洒的颠锅，火焰升腾而起。