201：老鼠见了猫（3 / 4）

宋南枝说着话的时候也从灶间站了起来，看着一旁腌肉的钵里还有没煎完的，「钵里剩下的你留给玉莲来煎，让她上个手，不然她白弄一回了。」

莫紫菀看着如此坑女儿的娘，还有不高兴的乔玉莲，真不愧是一家人，对做饭的热爱都是如此之像。也帮着乔玉莲说话道：「婶婶，剩下的让玉莲姐姐来煎，以后她才能越做越好。」

「好，剩下的让她来煎！我歇着还不好？可不会像她一样还甩脸色，我高兴还来不及。」杜氏把锅里的肉翻了一下。

乔玉莲端了水进来，脸上都笑出一朵花来了，「我马上就来。」随后便快步地把水盆端到前院里去。

乔玉莲快去快回，到了灶房对着杜氏就喊道：「娘，让我了。」

杜氏被气笑，「这会你倒是快了！」随后又道：「拿个干净的盘子来，我把锅里煎好的铲起来了你再来煎剩下的。」

乔玉莲转身就拿了干净的盘子递到杜氏身边等着她铲肉起来，「拿来了。」

「这还要你说，这么大个盘子我还能看不见？」

杜氏把肉铲起来后就让乔玉莲上手煎肉，但还不忘叮嘱，「这肉大块，又厚，多翻几次。」

「知道了。」乔玉莲轻快地应道。

杜氏放手后，转身就对着莫紫菀问道：「菀菀，剩下的要咋弄？」

莫紫菀已经拿了一个烤馍在手，边把菜肉夹起来放到烤馍上边说道：「把午餐肉和菜叶，还有煎好的肉一层一层地放到烤馍上，在拿另一个盖上就可以吃了。」

莫紫菀边说边把菜和肉放在一手拿着的烤馍上，放好菜和肉后再盖上另一个烤馍便走到灶间，「奶奶吃！」

宋南枝连忙摆手，「你先吃，奶奶等都做好了再吃，你先吃吃看味道咋样。」

莫紫菀也没再坚持，味道上确实只有自己更清楚了，收回伸出的双手后一口咬下去。

「咋样？」杜氏看着莫紫菀吃下后问道。

「烤馍要是再松软一些就好了。」莫紫菀回道，午餐肉就不用说了，味道经过这么长时间的调整已经很好了，煎的肉也比较鲜嫩，整体来说还是不错的了。

听到说烤馍需要再松软些，杜氏马上就想到改善的办法，下次再多放些老面，再多加一个鸡蛋。

「好！」莫紫菀应后又道：「婶婶也尝尝。」