第八十四章 吉祥馄饨（2 / 3）

馄饨店算个毛线，上市也只是上市的一个牌子，湾仔码头才是叶华荣的目的，馄饨自然也是属于湾仔码头旗下。

“那我们的馄饨店叫什么名字？”

“吉祥馄饨吧，简单、好记，怎么样？”

“吉祥馄饨，很好听。”

“我在太古城那边还有一套房子，算了，我还是在这边帮你租一套房子吧，这边交通更方便些。”

“不用，这里的房租太贵了，还是在九龙那边找房吧。”

“也行，以后肯定要在新界那边建工厂的，中环这里的确不太合适。”

“还要建工厂？”臧健和一脸懵逼问道。

“前期我们只能找一些妇女包馄饨，以后肯定要定制生产线包馄饨或水饺，人力哪有机器快啊！”

连锁店可是麻烦的一批，整个供应链环节也是颇为负责，采购、生产、配送、销售等等，市场运营这块还得烧钱打广告。

好在前世叶华荣就是餐饮连锁起家的，选择各个供应商这块也方便了很多，一些现成的合作伙伴直接上门找就行了。

至于人才这块就更不缺了，前世那些优秀的管理人才也能一一寻找回来，这一世大家也能继续并肩作战吗。

“那我们现在干什么？”

“我先给你一万块钱和几种馄饨的配方，你租下房子之后就改良配方吧，这几天我会找装修公司装修这个店面，厨具、餐具、桌椅这些，，，”

叶华荣开了一张1万港币汇丰支票，随后回想起吉祥馄饨的配方，具体调料还是要多试验几次才行，东南亚这边是真的不缺香料。

“不用，我这里还有点钱。”

“你就收着吧，年后她们两个小姑娘也要上学，钱是赚出来的，不是省出来的。”叶华荣打趣道。

“那什么时候招人？”

“你有认识的可以招进来，没有就让中介帮忙招人，我们先吃饭吧，现在也到饭点了。”