第15章 挖出泉水(1 / 3)
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苏语彤鼓励村民们自己掰开尝尝味道,又解释道:“这是生吃,味道其实比较一般,板栗煮熟了吃会更香甜,吃起来也比较软糯。”
“我们接下来首先要做的就是把地面上的板栗从刺壳里取出来,外皮先不做去除,以免它加快变质!”
陆续尝试过后,大伙都爱上了这个味道,听闻煮熟后味道更好,每个人的心里都期待起来。
村长安排三十人留下,他们负责先把地面的板栗处理好。
苏语彤伸手指了一块阳光充足的空地,补充了一句,“外壳去掉后,板栗统一铺开在那边暴晒。”
除了留下的村民,其他村民离开了树林,大家继续向前走了一小会儿,就到了一片布满茂盛叶子的地方。
叶片的长度大概十厘米左右,一片片呈现心型的形状,叶子的正面为黄绿色,边缘处有大小不一的裂口,上手摸起来比较光滑,而叶脉的部分则密集着细小的绒毛。
不等苏语彤开始介绍,小子豪就抢着蹲了下来,用他的小手拨开山药秧,“这个我会,这个我会。”
苏语彤笑着看他表现,倒是没有再插嘴。
不一会儿功夫,他就从叶子下面找到一颗颗的山药豆,不是很大,但是多。
“子豪很棒,你带着哥哥姐姐去把山药豆全部捡齐,好不好?”苏语彤伸出大拇指表扬着他。
他连连点头,像个小大人似的安排好村里的孩子们。
苏语彤接着找到面前的一根藤,再顺着藤找到它的根,她一边演示一边解释道:“看到地面上的根没有?就是这种疙瘩头,一般都是紧贴在地面,或者往下一点的位置就会出现。”
找到根部的疙瘩头后,她举起锄头顺着它的长向往下挖,挖到大概一米五左右的位置便停了下来。
这时大家明显能看到一根一米左右的块茎,外表带着紫红色,整个块茎为长圆柱形状,长得倒不是很竖直,比较弯曲不平整。
苏语彤指着一处最大最粗的位置,“这就是山药的主茎部分,也是最好吃的部分了。”