大可不必(1 / 4)
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章嘉宏:“是是是,我们说错了,我们只是有点选择困难症。”
欧阳家瑞点了点头,不是在质疑师父就好。
“要是晚上需要熬夜的话,推荐咖啡豆浆米粉,不要觉得听起来很奇怪,但是味道非常好,而且很提神。”
他说完,王亚楠赶紧道:“还有别的吗?”
他们难得休息一次,这个咖啡豆浆米粉,还是等以后再吃吧。
欧阳家瑞:“冷米粉?今天有食客点的这个,但是我没吃过,看起来还不错。”
王亚楠:“这个天气适合吃凉的,我就要这个冷米粉吧,你们呢?”
马晓丽:“还有别的推荐吗?不要冰不要辣。”
欧阳家瑞:“有骨汤的,还有清汤的,可以在里面加各种喜欢的配菜,还有肉类。”
说着,他走到一边,指着面前的各种保鲜盒,“这里面是配菜,盒子上都有菜的名称和价钱,你们可以自己选择,对了,冷米粉里也可以加各种配菜,还可以选择把茶叶蛋放在里面。”
章嘉宏:“这米粉什么口味都能做吗?”
欧阳家瑞点了点头,“当然。”随后,他把米粉的规则又给他们说了一遍。
在听完以后,他们都大受震惊。
避免要一直向新食客解释,所以之前云苏就把规则做成了一个牌子,就放在天下第一摊牌子的旁边。
只不过,现在牌子和招牌一样,昨天都被砸了,新的还没做好。
这老板真是太厉害了,这都能想到。
这类似于麻辣烫和火锅,但是做法却可以选择炸或者炒甚至还有别的,不得不说,一般人还真的不敢这么做。
让食客自由选择,主动权就在食客手里,厨师根本就不知道食客会怎么搭配,要是做出来不好吃,那相当于在砸自己的招牌。
敢这么做的,一定厨艺非常高超。