第34章 逛集市（2 / 4）

李氏先带着两人去了米粮店，门口的小二看见几人，热情的招呼“几位里面请”，便领着三人进了米粮店。

清研看着屋里一排排的米缸，缸上面还贴着福字，小二跟在几人身后，询问到“客官需要什么”

李氏进来后就直奔稻米而去，“买些稻米和细白面”

那小二咧着嘴角，抓起一把稻米放在李氏眼前“咱这稻米可是今年新下来的，您看看这品质”

清研探头看了看那小二手里的稻

米，颜色有些发黄，颗粒也很小，而且她都没有闻到米香味。

以她前世吃米饭的经验，这种稻米实在称不上好，不过毕竟是在古代，各种条件自是不能和现代比。

李氏看了看问道“你这稻米怎么卖的”

“客官，5文钱一斗，现在稻米都是这个价，不过我敢保证，我家的品质是最佳的”

李氏点点头，她都是在这里买米粮，价格公道，主要是他家的稻米里不会掺杂沙子

“行，给我装两斗”

“好嘞，您稍等”

那小二拿出米斗，清研新奇的看着，她还是第一次见，这米斗由圆木旋刻而成，整体看上去上窄下粗，酷似大鸭梨的形状。

中间的位置有两个耳朵，方便拿取，小二把米缸里的米倒入其中，装满后便是一斗。

很快就秤出了两斗稻米，清研不禁感叹古人的智慧真是厉害。

至于细白面，和稻米一样的价格，李氏要了1斗。

其实他们家几乎没吃过白面馒头，自家种的小麦，也只能在村里用石磨，研磨成粗面，只是含有大量的麸皮、外壳，蒸出馒头来发黄发硬。

就算这样的粗面馒头，她家也是很少吃的，都是加上野菜做成粗粮饼子。

至于白面，则是在粗面的基础上反复筛选、再进行磨制。