第274章 凉糕（1 / 3）

沈若星上辈子身为一个种田博主，日常除了开着各种机器去种田，剩下的时间大多是拍各种制作食物的视频，对于冰凉粉这种日常可见的吃食，她早已做过不知多少遍，都用不着去空间查电脑，所有步骤立刻就出现在脑海里。

正好家里就在做豆腐生意，石灰水也是现成的，于是半下午时，她就做了一盆冰凉粉出来。

钱氏全程看下来，只觉得这个过程就跟施法似的，一盆水，一些籽，就那么搓呀搓，放呀放，就变成了一盆像鱼冻一样的东西，只是颜色比鱼冻白。

她疑惑着问：“大郎媳妇，这东西真的可以吃？”

“当然可以吃。”

沈若星用红糖调了些糖水，拍了些花生碎，又切了梅干碎，很快就做了几碗冰凉粉。

她给家里每人都发了一碗：“试试看这个味道怎么样？”

苗老太以前不知吃过多少次孙女做的冰凉粉，这会儿再吃也只是感叹孙女聪明又巧手，这都穿越到不知多少年以前，竟然还让她吃到了冰凉粉。

但是宋家其他人第一次吃到这种东西，个个都新奇不已。

“好吃，真好吃，这东西甜滋滋又凉丝丝的，都不用嚼，抿一抿就化了，再配上里面的花生碎和梅子碎，又香又酸，真好吃！”

钱氏一句话就将凉粉的所有卖点都概括了。

“那四婶您觉得，将这东西放去铺子里卖行不行？”

“行，当然行，这么好吃的东西，客人肯定都喜欢。”

想着铺子里又能多一门生意，钱氏笑得完全合不拢嘴：“我今天上午在一旁看了，这东西做起来也不麻烦，就那么搓搓搓，再点个卤，放一两个时辰就行。

大郎媳妇，明天你等我和采薇她们几个来试试，等我们学会了就去铺子里卖。”

钱氏可不指望让沈若星去铺子里搓这个东西，人就不是做体力活儿的，只需要在家里想赚钱的生意点子就行。

沈若星答应得爽快：“行，明天上午你们都跟着学。”

这时钱氏问出一个关键问题：“大郎媳妇，这个东西你打算怎么卖，价格又要怎么定？”