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第118章 长乐甜酒(2 / 3)

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三叔把手上的牙签调转了一个角度,对我说:瑶瑶,看!一层层的,像不像农民穿的蓑衣?这兰花萝卜,又叫蓑衣萝卜,一块萝卜切了数刀后,却不切断,摆碗里看像一朵兰花,挡住起来时,像一件蓑衣;只有用洞庭湖湖畔出产的萝卜制作,才会有这么皮薄、爽脆、多汁的口感。

三叔见我不敢吃兰花萝卜,就笑着将自己的酒杯递给我,我往杯中一看,只见这杯中之物,清澈晶莹;我不禁伸头向前闻了下,酒味馥郁。

三叔见我有兴趣,就说:瑶瑶,试一口。

不等凌轩阻止,我已伸手接过小酒杯,轻尝了一口,入口甘甜、唇齿留香。

凌轩见我喝酒,慌了,赶紧伸手夺杯,我立即将酒杯里的酒,一饮而尽!

我高举着空杯,大声地说:好酒!好酒!

众人见此情形,先是惊愕,然后均笑得前俯后仰。

三叔更是开怀大笑说:瑶瑶真是识酒之人!元朝开国皇帝一饮此酒就说,长饮此酒,乐而忘忧。

凌轩眼见慢了一步,无奈地把我手上的酒杯抢走。

三叔笑着对凌轩说:莫怕!莫怕!甜酒很低度数,小孩喝一点点没事的。

我们喝的这种酒,是产自湖南汨罗的特产,最早有记载是在北宋;后来清朝乾隆皇帝下江南时,经过长乐驿站,品尝此酒后,大赞并御笔赐名:长乐甜酒。

长乐甜酒在民间,是一种舒筋固气、提神醒脑、去风湿的滋补酒,很受当地人的喜爱。

萧遥剑说:三叔,为什么楚国又称为荆?

三叔说:楚地主要幅地是在江汉平原;江汉平原很常见的一种灌木叫楚,也叫作荆,这就是楚国被称为荆楚的来源。这种叫楚的灌木可用作薪柴;楚人更将祝融奉为始祖。

萧遥剑说:祝融既是火神,又是三皇五帝中的赤帝!原来楚人的先祖这么厉害啊!

我喝了酒后,话也多了,大声地说:苗族最神圣的祭器是太阳鼓,中央是圆圆的太阳,四周是象牛角一样的火焰。

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