第711章 动员大会(3 / 4)
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煤炉子上还有热气扑腾,顶着锅盖子的鸡汤。
茄汁鱼卷是真费功夫,鱼肉片得片成薄厚均匀的薄片,放盐、白酒姜汁葱汁腌渍。
圆葱去皮,跟泡好的冬菇、冬笋一起切成细丝。
鱼片摊在盘里,把切好备用的笋丝冬菇丝加进去卷成卷儿。
这还没做完,叶穗在旁边帮忙,把鱼卷儿放到鸡蛋清跟玉米粉调匀的蛋糊中。
李红英炸,炸好后就足够好吃了,本来不饿,看着盘子里摆得漂亮的鱼卷,没忍住偷吃了好几根。
不养儿不知父母恩,叶穗也是养了双胞胎才知道父母不容易。
她是爱表达感情的,在背后亲昵抱住她腰,撒娇灌蜜水儿。
李红英眉开眼笑,让闺女离远点,也不是不好意思,是要给鱼肉卷勾汁儿了。
菜籽油烧热下圆葱姜蒜,再下自家熬好的番茄酱,加清汤,盐,味精姜片烧开,收汁儿前用笊篱把料渣打掉。
汁稠亮油时候起锅,吃的时候浇上去就行,看女儿一个接一个的可爱模样,她无奈笑着把盒子盖上。
“不是说要招呼大家吃,你再吃就吃没了,知道你喜欢,明天妈再给你做。”
叶穗有些不好意思,在人肩膀上蹭蹭,可把叶连山羡慕毁了。
有时候李红英也在想,既然知道闺女不是陈秀丽亲生的。
是不是该打听下孩子亲生爹妈,总不能孩子这么出息,亲爹妈一点光也沾不上。
但又怕他们不在世上,折腾半天,孩子落个伤心收场。
眼下的她确实没这勇气。
“妈,妈?”叶穗指着猪头说了半天,没等到回应,声音稍稍高了些。