第726章 豆腐圆子（3 / 3）

有求于人，她只好陪着笑脸，哄好他后，又提议带他过去看看老爷子。

胡玉州毕竟还小，还有些天真，不知道自己被当成幌子，还在催她快点呢。

自打上次的事儿后，叶穗就没登门过，这次一过去就有求于人，饶是脸皮这么厚的人，此时也不好意思了。

收拾收拾到那就饭点，他又不缺东西，还不如亲手做道饭菜有心意。

家里李红英跟牛婶子手艺都不错，但跟她相比，确实有些逊色，这不家里水缸还养着年前别人送的活蟹，她自己爱吃，就想着法儿的给人做。

蟹肉跟熟猪肉，调料炒成馅儿。

鸡胸肉虾仁剁成茸，加葱姜汁、调料、红薯淀粉，搅拌上劲儿成虾糊。

再取个醋碟，在醋碟底部抹上猪油，放上酿上的蟹黄、蟹腿肉，摆出一个漂亮的图案，再酿上鸡虾糊，蟹黄，最后蒸熟。

只要在吃的时候，浇上已经调好味儿的鸡汤，撒上香菜就行。

小屁孩等待的时候一直想尝尝，但被无情的拍掉手，想着老人家牙口不好，还那家里的豆腐，鱼肉茸，做了一道豆腐圆子。

豆腐去掉外面那层老皮，用擦子擦成细茸，加入鱼肉茸一起搅匀，放葱姜汁，调料淀粉弄成豆腐糊，挤成核桃大小的圆球，冷水入锅汆熟。

这时候再起锅，加配菜调料鸡汤烧开后加入丸子，这就成了。

拎着食盒出门之前，逗弄了下龙凤胎，刚刚还对她爱答不理的俩娃娃，此时见人穿上外衣，好像意识到她马上出去。

也不冷落她，伸出手臂，盯着她一个劲踢腿，没等到香香软软的妈妈抱，俩小不点眼里已经有泪珠了。

李红英往外推搡着女儿，“你也是的，偷偷出去就是了，干啥还要招惹他们。”

不留情把人推搡出去，又无情关门。

叶穗耸耸肩，没听到里面有哭声传来，这才放心的离开。

等到陶家时，就算叶穗都没想到，那里竟然还有不速之客等着…