第三百零一章 作坊开工（2 / 2）

“我去找二哥，问二哥要食材，他秤重给我足够的量后就在他的册子上签字，看着他也签字。”说完卫兰又不是很确定，问：“是这样吗？”

“非常对。”乔雅南满意极了，她之前本来就挖了个小坑，并没有说要过秤，但是卫兰想到了，这样的人好好调教一番会是个好帮手。

乔雅南又看向二叔：“二叔你要怎么做？”

“给她她要的量，在册子上如实记下来，看着她签上名字，我也要签上。”

“都学得很快嘛！”乔雅南表扬道：“五种食材，今天先每个支取十斤。没有多的房间了，东西目前都放在这屋里，秤也在，你们去办理吧。”

几人顺着她指的方向看去，靠里的地方整齐的码着几个袋子，还有叠放着的数个箩筐。

两人都是做惯农活的，这种事做起来也麻利，不一会就秤好也记上了，一笔一划的写上名字后总觉得还有哪里没做，想来想去好像又把该做的都做了，递到大丫头手里时心里均是忐忑。

“做得不错。”乔雅南将眼神从那几个歪歪扭扭的字上移开，抬头看向同时松了一口气的两人笑道：“自信点，心里算着这事有几个步骤，做的时候就数着是不是做了这几步，要是少了就回头去找丢了哪一步，不难的。”

乔二叔笑：“第一次做这事，就怕哪里没做好。”

卫兰附和：“对对，总觉得好像漏了什么没做。”

“没那么难，以后就按这个来做。”端起茶杯喝了一口，乔雅南道：“二叔，趁着最近还不那么忙，你找几个人帮手，在前院左右两边围墙各搭一个棚，不然下雨会没地方做事。”

乔二叔应下来：“这就不必从这九个人里选吧？”

“不必，他们得趁着现在还有闲多做些竹筒出来。”

“行，我来安排。”

乔雅南起身：“走，卫兰婶子，我去教你们做吃食。”

这东西技术含量不高，从泡的时间，到油怎么去味，炸多长时间等等步骤手把手的教会，所有事情里她只留了一手，那就是调料的比例。

为了味道统一，她早就算好了一锅做多少，然后对应的这一锅用多少调料也是她提前配好，一锅放一包料就行了。

调料用了哪些药材去药店给大夫一辨即知，她能保住的就是配比，暂时来说，这方面她不能大方。

本就是常年围着灶头转的人，大家上手很快，就算是一开始小量的练习也没有做坏过，只有味道好不好，软了硬了的问题。对她们来说这比写字容易太多，几次练习下来就用不着乔雅南指点了。

小半个上午过去后，乔雅南就直接放手了。中午煮了一大锅杂粮饭，让她们十九个人就着她们自己做出来的吃食解决午饭。对乔雅南来说这是没办法的办法，对其他人来说这样油水充足的一顿，简直是最大的福利，更何况大丫头还说以后中午都如此。

乔雅南几人的午饭却是借了兴婶娘的灶屋，由周嬷嬷做的，作坊开工半日，总的来说也算是顺顺利利，皆大欢喜