第32章 比赛最终结果（1 / 5）

&emsp&emsp第32章 比赛最终结果

&emsp&emsp“稳了，稳了，老周的刀工那是很值得信赖的，接下来就看他用什么方法拿高分了。四个评委的平均分才是他这轮的分数。上一届的比赛就是这样。”杨绍也瞬间安心下来。

&emsp&emsp“哈哈，我可以出发去录视频了。”慕容若雪立刻跑到后台换上帮厨的服装拿着手机跑到了周墨尘身边。

&emsp&emsp选手们都有各自的帮厨助手，只是周墨尘的助手怕不是来搞笑的吧。什么也不做就只是录视频。周墨尘原本就没打算用助手。

&emsp&emsp周墨尘想了一下，如果按照其他选手的方法，只是展现刀法，确实可以拿高分，但不一定能拿满分。历届后面两项实操的分数都很少有满分获得者。但是他不一样，他第一项送分的题目给搞丢了，现在他要做的就是要么创新，要么刀工玩出花来。

&emsp&emsp创新对周墨尘来说一点都不难，拷贝就好。可选择的太多，不知道应该选什么。选择题太难了。

&emsp&emsp这时诸位选手也都选好了自己所要展现刀工的食材，食材五花八门，而周墨尘则精心挑选了一个长的很顺很好看的黄瓜。

&emsp&emsp四位评委第一时间集中目光，摄像头也准确的捕捉到了这一幕，观众看到后有些无语，这是要放弃了吗？拿跟黄瓜，你是要切段，切片，还是切丝啊，赢面不大啊。杨绍几人也满头雾水。他们知道周墨尘连豆腐都能切出花来，选个黄瓜作甚。

&emsp&emsp连旁边的选手都不屑一笑。不仅助手是来搞笑的，选手也是来搞笑的。

&emsp&emsp周墨尘没有理会聚焦在他身上的目光。打开刀箱，拿出常用的菜刀。古朴的菜刀在灯光的作用下更突显了它的神秘感，那锋利的刀刃让人们不寒而栗。它在警告众人，它不好惹。

&emsp&emsp“好刀。”杨彩霞一阵羡慕。

&emsp&emsp周墨尘拿起黄瓜，上下两面切出正面，以面固定黄瓜。然后头部流出一小段，斜切70度。切两分留一分。一切到尾，翻个面固定，以直刀切下，同样的厚度。切二留一。切完之后，从刀箱中拿出刻刀。把黄瓜预留的头和尾进行雕刻处理，蛇头蛇尾雕刻的栩栩如生。

&emsp&emsp黄瓜直接拉开，盘旋摆盘，一条栩栩如生的蟒蛇呈现在众人眼前。当众人以为完成的时候，周墨尘还没有停止他的动作，用生抽，白糖等调料兑汁，均匀涂抹，蒜末干辣椒，撒上些许。点火热油爆香花椒，花椒捞出，热油一浇而上。擦干净盘沿，拍灯示意完成。

&emsp&emsp十道展示刀工的菜品全部完成。四位评委也一一观察，品鉴，甚是还有一位测量的。几人都完成后相互点了点头。开始给诸位选手打分。本轮最高分10分，最低分6分。

&emsp&emsp很显然周墨尘以满分的实力获得刀工比赛的头名。看到最新排名，自己头上还有三位，周墨尘捏了捏拳头。最高得分18分，还有两位17分的。周墨尘排在第四位。

&emsp&emsp“我想问一下这位9号选手。你这道菜品可有名字。”杨彩霞问出了很多人都想问的问题。

&emsp&emsp“蓑衣黄瓜！”周墨尘清冷的声音在整个会场响起。

&emsp&emsp“名副其实。”闫东明感叹道。

&emsp&emsp“哈哈，我就知道，老周你行的。”

&emsp&emsp“确实厉害。回头让他做给我们尝尝。看着味道不错。”

&emsp&emsp“这个可以有。”