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第二百六十章:胜出(1 / 2)

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第二百六十章:胜出

一旁的苏芒和方圆此时都看傻了,苏芒惊讶的说道:“苏总,我原来以为您说食不厌精脍不厌细有些夸张呢,现在看起来,您恐怕是谦虚了吧。”

苏沐白笑了笑说道:“其实这家淮扬菜做的还算不错,但是他既然打着国宴的名头,我当然得鸡蛋里挑骨头了,这样才好帮助他们进步嘛。”

方圆震惊的说道:“我要有这本事,也不至于写旅游体验写成那样了。”

苏芒说道:“好了,你跟苏总有什么可比的啊,想达到苏总这种食客的级别,光花在吃饭上,每年都得大几百万,你有这钱还不在魔都买房啊~。”

苏沐白说道:“不要这么打击小姑娘嘛,方圆,能跟我说说你为什-么要进入MG吗?”

方圆感慨的说道:“我在读大学的时候,就想以旅游为生,以自由为梦,我有一个特别喜欢的旅游体验师,曾经受邀去一个新开发的岛屿做旅游攻略,他的攻略后来在网上火了,点击率极高,自然而然的这座岛屿也火了,我想像他一样,把美好的景色分享给所有人,所以我进了MG,但是到了之后我才发现,工作和生活根本就是两回事。”

苏沐白笑了笑说道:“小姑娘啊,理想和现实是有差距的,自由也是相对而言的,首先你得足够努力的坚持下去,才能得到足够的自由。我知道,之前苏总监批评你的很重,但是她是怒其不争,只要你还继续工作,无论是在MG,或者是在别的公司,只要你工作出了疏漏,你的上司依然会责骂你,甚至比苏总监说的更过分,难道你因为这个就要选择半途而废吗?”

方圆说道:“苏总,我不会放弃我的理想,我也不会半途而废,我就是担心我做不好。”

苏沐白说道:“一切的担心都是因为自己的能力有限,想避免这种情况,就要付出更多的努力,尽量的去充实自己,有理想是好事,有理想才有奋斗的动力,好好加油吧。”

“谢谢苏总,我会的。”

三人又聊了会天以后,薛万亮端着菜上桌了。

薛万亮说道:“苏先生,请您品尝一下吧。”

苏沐白看了看响油鳝糊后说道:“薛师傅,你在烫鳝鱼的时候处理的不到位了,鳝鱼都爆皮了,整体的外观造型不美观,看着很不舒服。”

薛万亮说道:“苏先生,不瞒您说,这道菜我见其他的师傅做过,他们做出来确实鳝鱼的外皮十分完整,但是我问了很多位师傅,都不肯把这个诀窍告诉我。”

苏沐白笑了笑说道:“其实很简单,你在烫鳝鱼的时候,往水里放点儿盐就好了,另外再放些醋,还能取到很好的去腥作用。”

薛万亮说道:“原来是这样啊,说来简单,可是您要不点透,我是真琢磨不出来。”

苏沐白尝了尝菜后说道:“响油鳝糊味道调的还是比较准的,咸鲜回甜,就是你在最后收汁勾芡的时候一次性就把芡汁给放进去了,最好是分两到三次,这样更有利于菜品入味。大煮干丝没问题,从刀工到味道都OK。”

薛万亮说道:“苏先生,听君一席话胜读十年书,了不起,实在是了不起。”

苏沐白说道:“薛师傅客气了,你也看到了,我们正在参加一个比赛,还有人跟着摄像呢,你看,能不能让我这两位朋友在你们店里干点儿杂活啊?”

薛万亮说道:“好说,好说,两位小姐,你们看看能干点儿什么就干点儿什么,我给你们每小时二十块的工资。”

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