39. 价三十两 目前手里总共有三十瓶。……（1 / 4）

“辛、鲜、咸、香, ”彭大姐夫仔细品尝后说道，“此辛味并不稀奇，只是如何能将这几种味道融为一体？”

辛便是辛辣。

江诺原本想着, 这辣粉的味道应当着重在“辣味”, 谁想到彭大姐夫在意的确实粉包整体的味道。

“这粉包里的辛辣味，与彭大姐夫认知里区别如何？”她问道。

她过来之后, 基本没怎么接触过辣味，或者说除了酸咸味, 她很少尝到别的滋味，对这时候用的辣味调料知之甚少。

但她知道, 哪怕不是她手上的粉, 这时候的辣味原料应该也极其昂贵。

“辛味，是芥果粉末, 是茱萸, 亦或是花椒，”彭大姐夫说着, 逐渐意识到了不对劲，“你这个粉包里的辣味，似乎有些不同。”

“我尝尝看，”彭佳慧说着, 捧起彭大姐夫喝过的汤，也喝了一口, 喝完后惊疑道，“方才你倒进去的那点粉末, 居然有如此浓烈的滋味？”

江诺也认同彭佳慧的话，辣粉的味道确实极为浓郁，这也是她选择拿出辣粉的原因。

这时候各种调味料都很贵, 被许多人认为已经相当昂贵的粗盐，已经算是调味品当中相对平价的调料，更贵的其实是香辛料。

她早上找到了不少粉包，如果能卖掉，还能让她挣一笔钱。

彭佳慧夫妻俩正在喝汤，品尝汤的滋味时，江诺注意到一旁的彭母正看着那碗加了料的汤。

两口子喝一碗汤当然没什么问题，但彭母不可能跟他们喝一碗汤。

江诺坐在彭母身旁，给她盛了一碗汤，先让她尝尝：“干娘先尝这个，对比之下，才能有比较强烈的味道差异。”

“好，那我试试。”彭母笑道，先捧着清汤喝了一口。

这碗汤当然不是什么味道浓烈的汤，而是最寻常的清淡丝瓜汤，主要是用于饭后解腻的汤品。

彭母喝了一口之后，江诺往汤里倒了一点辣粉。

辣粉落在汤面上，微黄的粉末层叠漂浮，乍一看实在不算是美味，直到用勺子搅拌，将粉末拌开，辣粉的颜色才融入到清汤之中。

“这也是你朋友给你的？”彭母喝了一口后问道。

“对。”江诺点头。