第405章 猴儿酒的诱惑（1 / 4）

周宇看到谭老板进来，赶紧起身请谭老板坐在主位。

“小友谦虚了，谭家菜的规矩，在国内可不是谁都知道，能够对谭家菜有所了解的人，要么非富即贵，要么见识非凡。”

谭颂文自信一笑，也不谦让，来到主位坐下。

周宇和谭老板的对话，还有谭老板不请自来直接坐在了主位，两人的操作直接把凯文兄妹看呆了。

以前只知道翰林谭府的老板很怪，一天只招待四桌客人，四个包间订满以后，客人出再多钱也不会再招待。

虽然饭菜很好吃，却也奇贵无比，不是一般人可以消费得起的。

除非是关系特别熟的人过来，谭老板抹不开面子拒绝，就会开启听雨阁，后厨剩什么就给朋友上什么。

可是以前谭老板从来没有上过桌，最多饭菜上齐以后敬一杯酒。

“谭老板，你要跟我们一起用餐吗？不用招待其他客人吗？”

伊琳娜和凯文倒也不是讨厌谭老板这种行为，而是感觉特别新鲜。

客人过来吃饭，老板直接坐上主位，招呼着大家吃喝，一会儿还用结账吗？

“小友，你跟伊莲娜解释一下吧。”

谭颂文有意考校周宇，看他对谭家菜究竟了解多少。

“谭老板这是要考校我啊，那我就说一说，不对的地方谭老板随时指正。

伊莲娜，凯文，是这样的，谭家菜在华夏餐饮史上，开创了一个流派，是私房菜的开创者和领先者。

所谓的私房菜，顾名思义，就是不对外营业，只做私人宴请。

相传谭老板的祖上，出了一个奇人，进京赶考高中榜眼，进了翰林院当了编修。

别人当官都是想着怎么讨好上级，做出业绩，好让自己青云直上，官运亨通。

谭老板这位先人对于升官却并不热衷，而是一有时间就研究吃的。