第589章 点菜很疯狂（3 / 4）

“还有就是锅包肉了，熘肉段也行，再不的就是尖椒干豆腐！”

“主食的话咱们有黏豆包、苞米干粮、糊涂粥什么的我看都行。”

“要是爱吃甜品，就来个雪绵豆沙，过去就是雪衣豆沙，现在改了个名字。”

她站在这好大一通介绍，虽然没少说，但在场的除了江安之外，基本上都听傻了。

大马哈鱼，张哲杰还知道是鲑鱼的一种，但是哈什蚂是什么鬼？

还有那个哈拉巴、得莫利都是什么玩意？

看着他们一脸蒙的样子，服务员也意识到自己好像说的不是很清楚，赶要解释的时候，林夕兮这边已经开始向江安求助了。

“江老师，你知道这些都是什么吗？”

江安点点头看来又到了他登台表演的时候。

“看你们都不知道我就来解释一下吧，第一个是哈什蚂，就是林蛙，不过是人工养殖的。”

“哈拉巴是一种猪骨头，煮熟之后拆下肉来，沾着蒜酱吃别有风味的，而且剩下的骨头还能用，你们都看过《闯关东》吧。”

“老朱开店时候，来了一群乞丐，带头那个手里拿着的就是串上了铃铛的哈拉巴。”

听他这么一说，众人不仅点点头，而这会林青游在一旁问道：“那得莫利是什么玩意，是个人吗？”

“其实不是。”

和刚才解释的相比，这个问题就有点难度了，因为说法不一。

“反正现在最主流的说法，就是这个炖鱼的方式，出自的莫利村，特点就是里面的粉条，甚至可以说比鱼肉本身都香。”

“妥了。”

江安这边一说完，张哲杰立刻又来了精神，看着服务员小姐，他大大咧咧的道：“那就把刚才你说的这些菜全都要。”

“之后主食再来个黏豆包吧，不是说甜甜的吗。”

“先生，你们吃不了吧？”

他这边挥挥洒洒点完餐了，可服务员倒是有些为难，因为北方菜实惠啊。