第631章 美味简餐（1 / 4）

对于北方人来说，火炕是很难告别的一份乡情。

尤其适合老一辈的北方人，当他们搬进高楼大厦之后，很少有人会不怀念这一抹可以恒定的温热。

趁着林夕兮去洗澡的功夫，江安不但准备好了火炕并且还弄了些简单的酒菜。

在北方，冬天要吃什么？

杀猪菜是肯定的，但如果要是条件不能满足的话，那最好的美味，当然就是蘸酱菜。

物业方面的人，提前准备的食物看得出来他们很用心。

新鲜的蔬菜就不说了，关键是还有大葱、干豆腐，以及血肠什么的。

江安没一会的工夫就凑出一桌小菜了。

能在这种天气下，坐在火炕上吃这些风味美食，绝对是另外一种风情。

当然，促使江安准备这么多，还是因为他在厨房里面看到了，爷爷好多年前就储藏下的小烧。

这可是爷爷当时托人，从酿酒的地方，直接打出来的窖藏原浆。

少说也有三十年了！

这可是爷爷的心头肉，之前他也要过几次，但都被拒绝了。

但是这次回来，江安准备老虎不在家猴子当大王，好好地享受一把。

……

“知道吗，现在王上都说北方没有什么名酒，或者是没有茅台五粮液那样的高档酒。”

“其实这话说得也不对，因为北方当初喝酒的主要作用就是暖身子。”

江安说着，把已经温烫过的酒，给林夕兮也倒了一杯。

“注重的是入口的口感，至于香型什么的，全看当年粮食的出产，还有就是每一个师傅手艺的不同。”

“你闻闻。”

林夕兮点点头，刚才坐在这个现代小火炕上的时候，就已经打开了她的一扇新大门。