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第859章 小林同学的希望(1 / 11)

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看着眼前热气腾腾的豆花火锅,林夕兮早已按捺不住,她夹起一块豆花放入口中,那滑嫩的口感立即让她陶醉其中。“天哪,这豆花真是太美味了!”她由衷地赞叹。

若嘉也尝了一口火锅的汤底,赞赏地点点头,“这汤底确实很浓郁,看起来像是用鱼骨精心熬制的,你看这纯白的色泽。”

小林同学好奇地睁大眼睛,拿起汤匙舀了一碗汤。因为太心急,她差点被滚热的汤烫到。

江安关切地看着她,无奈地摇了摇头,然后拿起旁边的调料碟,在她的汤碗里撒了些葱花,“小心点,现在尝尝看,加了葱花味道会更鲜美。”

林夕兮询问了一声,这次她学乖了,轻轻地吹了几口气,等汤的热气散去一些,才小口品尝。

汤底的醇厚香味瞬间在舌尖爆发,尤其是那股难以言表的鲜美,让她忍不住惊叹:“这个汤真是太鲜美了,简直让人眉毛都要鲜掉了!”

说着,她急忙拿起若嘉的汤碗,为他也盛了一碗,“你快尝尝看!”

若嘉看着林夕兮那副享受的样子,早已按捺不住。他接过汤碗,用汤匙轻轻搅拌了一下,然后细细品尝。鱼汤的鲜美和适宜的温度再次刺激了他的味蕾,让他忍不住发出满意的呻吟。

看着两个女孩子如此享受,江安和张哲杰也不再等待。他们知道,错过这个时间,等汤被煮得太浓,或许就会失去原有的风味。

江安夹了一块豆花过来品尝,而张哲杰则奔着锅里的肉片使劲儿。“让我尝尝这肉片到底是什么做的?”他好奇地问道。

若嘉也夹了一块肉片放在碗里,用筷子戳了戳,“肉质非常软嫩,但看不到鱼皮。”

就在这时,服务员小姐过来为他们添菜。林夕兮趁机问道:“能跟我们说一下这是什么肉吗?”

“当然可以了。”服务员小姐热情地回答,“咱家使用的肉片全部都是正宗的滑片。”

“滑片?”林夕兮有些好奇,她从未听说过这种东西。

服务员小姐耐心地为他们讲解起来:“滑片是一种经过二次制作的肉片,原材料主要是蛋清和鸡胸肉。为了增加风味,我们家的滑片在制作时还特意增加了鱼白肉。”

“鱼白肉?”林夕兮更好奇了。

“所谓的鱼白肉,就是不贴近鱼骨地方的肉。”服务员小姐解释道,“这种白色的肉不仅可以保证滑片的颜色鲜亮,同时也能减少鱼骨血带来的腥味。”

“我就说嘛,这和一般的肉片不一样。”张哲杰又盛了几片滑片过来品尝,并向服务员小姐问道,“那这些肉片吃光了还可以单独点吗?”

“当然可以了先生。”服务员小姐微笑着回答。

“那好,再来两盘!”虽然锅子里还有很多肉片,但张哲杰觉得这点东西肯定不够他们吃的。

一边品尝着美味的火锅,一边欣赏着店内的云南风情装饰,江安四人心情大好。张哲杰感叹道:“这家店不仅火锅好吃得让人仿佛置身于版纳的美景中,而且周围的环境也充满了云南的风情真是让人流连忘返啊!”

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