第一百一十五章 吃火锅(2 / 3)
黄玉瑶姐妹不知道他们会不会回家吃饭,所以没做多少饭,菜也是中午的剩菜,准备从凑合吃一顿,等他们回来,她们正在吃饭。
现在家里七个人,做饭做菜都不像以前那么简单,要准备好多,时间也更长。
刚好陶源带了些火锅底料,晚上桃林温度降下来了,可以做一个火锅给她们尝一尝。
他指挥几个老婆准备食材,将蔬菜和肉洗干净切好备着。
他则在院子门口用石块架起一个石头灶台,放上铁锅加水烧开。家里没有木炭,没用专业的火锅用具,没办法在桌上煮火锅,只能这样子凑合一下。
粗一点干木柴点燃后,基本无烟,火苗也温和,和木炭差别不大,除了看起来不咋地之外,吃火锅倒是不影响。
一家人将准备好的食材摆在旁边的凳子上,搬来小板凳,石块围坐在火锅旁边准备开吃。门口没有灯,就用火把点燃插在旁边,加上火锅下方的火光,吃火锅倒是没问题。
看着“咕咕”沸腾,香气四溢的火锅汤料,六个女孩子都充满好奇。
陶源扫视六个满眼好奇的老婆,大声说道:“这就是传说中的美食天花板,香辣火锅!”
几人自然是听不懂,林观雾好奇问道:“这汤中全是辣椒和香料,还如此滚烫,应如何吃?”
陶源得意介绍道:“很简单,我们把切好的蔬菜和肉片放进火锅汤料中,滚烫的汤可迅速煮熟食材,并且让食材带着火锅底料的香辣味道,吃起来别有一番滋味。”
陶源拿起一个装着调味料的碗,继续道,“如果嫌口味淡,还可以蘸着调味料吃,味道更佳!”
说着,他拿筷子夹了些白菜叶子扔进锅里,在开水里烫了两分钟,然后夹了一块放在旁边的黄玉娇的碗里,道:“先尝一尝好不好吃,吃前多吹一吹,小心别烫到嘴了。”
黄玉娇迫不及待地夹起来,在嘴边试了试温度,还是吹了一阵才吃。
陶源又捞起剩下的白菜,一一分给其他老婆。