37凉菜（1 / 2）

晚饭，折耳根上桌了，因为缺少材料，就用了蒜末酱醋和少许粗盐凉拌，而且赵言希从未做过，也没吃过，也不知道做法对不对。

“娘亲，这是什么？”阿宝夹着折耳根，有些疑惑，又不敢下口，看起来很像虫。

不过在原主记忆中，好像这个时空的人们并不知道鱼腥草的根是可以吃的，大家就把它当一种中草药或者凉茶，只知道一整棵连同根须晒干了可以泡水喝，生了也可以煮水，但腥味重。

“这是娘亲发现的一种凉菜，夏天吃最好了，清热解毒。”但她没吃过，好不好吃不知道，说着还给肖岐夹了一筷子，一脸期待的看着一大一小，其实她也不太敢下口，要先看他们反应，如果他们能吃，试试做成凉菜卖。

肖岐看着碗里的折耳根，微微有些皱眉，这股味道他不喜欢，看着那女人一脸你赶紧试试毒的感觉又不禁有些好笑，不好佛了她意，在赵言希期待的目光中夹了一根折耳根放嘴里嚼了嚼。

说不上来什么感觉，脆脆的，不算好吃，但也不说太难吃，只能说能入口，就是有股腥味充斥整个口腔，他很不喜欢：“还行吧，腥味若重。”

“是吗？”看着肖岐都吃了，赵言希也夹了一根试了试，味道怎么说呢！一股土腥土腥的味道直冲脑门。

看来肖岐说的还算含蓄。

她立马吐了嘴里的折耳根，她觉得太难吃了，她实在吃不来，就和肖岐说的一样，只能说能入口吧，不知道有多少能接受这味儿。

想来若是加点辣味，那土腥味冲淡后也许会好一些，但是在原主记忆中，这里辣椒这种东西很稀有，也很贵。

次日天还没亮赵言希就起来了，她还是把昨日剩下的折耳根都洗干净了，用蒜泥酱醋和粗盐凉拌了一下，最后还淋了一些热猪油搅拌均匀，虽然她吃不来，但今天也打算拿去集上试试水，说不定有喜欢吃的人呢？

一大清早，肖岐不知去了哪里，竹床也收拾在墙角，赵言希以为他又去练功也没在意，还在锅里留了早饭。