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39辣椒(1 / 1)

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“阿宝饿了吧!咋们去买肉包子吃。”早上就吃了那么些早饭,这会都已经是中午了,他肯定饿坏了。

“好耶,有肉包子吃了。”

买了四个肉包子花了八文钱,又去买了面粉和黄豆等物,还有一些其它调味料。本来还想买辣椒的,可一问才知道,新鲜辣椒一斤都要好几两银子,还没地方买,这实在是贵,但也是真少,还是问了好几家才问到一个卖酱料的商铺。

据说这辣椒还有个故事,早前人家并不知辣椒是可以食用,是富贵人家养来观赏的,只是有个下人在养辣椒的时候,不小心失手摘掉了两根辣椒,那下人害怕被主人家责罚,于是就偷偷的把辣椒藏在袖子里。到了正好午饭时间,这下人还要去厨房帮忙,在洗菜时候没发觉那个辣椒掉食物里,而做菜的大厨以为特地用来点缀菜肴的,就把它切了加菜肴里面炒。

这个富贵家主人吃了这道菜连连称赞,可之后发现是自己家种的辣椒混菜肴里。惜命的富人害怕有毒,让人将厨师抓了,又急忙找来大夫给自己检查,发现辣椒并没有毒,却是一味不可多得的调味品,就这样辣椒在富人圈中传开了。

现如今普通百姓虽然也能买到辣椒,但那东西太贵了,而且不容易种植,所以辣椒还是只在富人间流行。

这么一听,赵言希觉得贵是有贵的道理,毕竟普通百姓饭都吃不饱,不会特地花时间去研究辣椒的种植,富人也不会多花精力研究,需要就花钱买就行了,自然就极少人能大片种植了。

要是能搞到辣椒,她倒是想研究栽培,这可是大商机啊!

问了好些人,才找到镇上唯一一家有卖辣椒的酱料铺,铺子很大,酱缸也很多,赵言希看了一圈,就看见不同的酱料,不是说有卖辣椒吗?怎么辣椒影子都没有一个:“这位小哥这里可有卖辣椒?”

“辣椒倒是没有,咱这做酱料的,倒是有辣椒做的酱。”说着打开其中一个酱料缸,只见里面基本是豆瓣,辅料有花椒粒、生姜碎、蒜泥,还有不知道什么材料,辣椒碎倒是也有,就零零星星的看见一丁点儿影子。

“这就是辣椒酱?我可以试下味道吗?”赵言希有些怀疑。

“可以!”伙计给赵言希拿了一个小木片,蘸了一点酱汁。

味道还是不错的,也有一丢辣味,若买回去做凉拌菜应该很好吃。

“那这酱料怎么卖?”

伙计指了指一旁的小陶罐说:“这样一罐一百文。”

这是抢钱呢?就那一缸酱少说也有一百罐小陶罐,而里面的辣椒估计都没有一两的量。

也是,辣椒那么贵,加多了也就不是这个价了,最终赵言希也只花了五十文,买了里面便宜的两小罐酱料。

回去时候没走多久就刚好来了牛车,是村长家的,车上就只有三个人,一个孩子和两大人,看起来像是一家三口。

早上赶集大家愿意花钱坐牛车,因为是有货物,等卖完了大家都空手了,基本都自己步行回家,所以这会儿坐牛车就没多少人。赵言希交了钱和阿宝一起坐牛车回家,大家也不太熟识,打了个招呼就一路无话。

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