50饱饭（1 / 1）

锅中蒸饭的时候，把背篓里的东西都拿出来，把买的糕点零食先给他们充饥。

买来的五花肉取三分二洗干净切成大块，剩下的用盐腌着，瘦肉切成条加少许粗盐酱油腌制，白鲫鱼也处理干净。等饭蒸好，五花肉焯水洗净。

先煮白鲫鱼，挖一点猪油，下入白鲫鱼煎至两面金黄，然后加入水煮汤，大概五分钟水开，鲫鱼汤就变白了，把鲫鱼捣碎继续熬煮几分钟，加了些粗盐调味，鲫鱼骨头很多，一般都只喝汤，汤好去渣留汤撒葱花，发白的鱼汤像牛奶一样还带着点点翠绿。

鱼汤煮好开始炸酥肉，腌制好的瘦肉加入地瓜粉和面粉上浆，油热后逐块入锅炸，炸到酥脆捞出。最后烧五花肉，先用糖炒个糖色，然后下五花肉翻炒至焦黄，加入适量水、盐、糖、少许酱油、有的香料，家里的香料只有八角和桂皮，然后盖上锅盖用小火慢炖，时间关系也不用炖太久，熟了就好。

锅中炖五花肉时去找了肖岐，肖岐在陪阿宝玩玩具，阿宝玩的不亦乐乎，看来肖岐还是个颇有耐心的人。

“表姐可是有事？”肖岐看见赵言希来找他问道。

“嗯，今日下午，那只小鹿卖了六十两，这五十两你自己收起来吧！”虽然钱还没捂热有些舍不得，但猎物毕竟是人家辛苦打的，她厚脸皮的得了十两，就当是卖鹿的酬劳。

“表姐收起来吧，就当是我在此的住宿费用。”肖岐轻笑，看着赵言希那对银票依依不舍的眼神有些好笑，若是他收了这五十两，不知道又会是什么表情。

“这可是你说的不能反悔。”赵言希快速的把银票往怀里一揣，又嘻嘻笑的说道：“你看看你，衣服都破了，明日我去镇上给你买两套。”

嗯，她自己和阿宝也得买两套，还有被套棉絮都得买。

买买买，现在这五六十两的巨款完完全全是她的了，可以买很多东西了。想她前两天还是身上连一两银子都没有穷鬼，这下一下子就有了几十两的小富婆，好有底气啊！腰不酸腿不疼，做事情都麻利了。

想着就去厨房看火，锅里还烧着五花肉呢？

烧好肉，又炒了个野菜，洗干净锅，添了一根柴禾，烧上一锅热水，晚间洗澡用。

天已经完全黑透，点上唯一的油灯，把饭菜端进屋子准备吃晚饭。

五花肉肥瘦适中，小酥肉虽然不酥，但不影响口感，鱼汤发白鲜美，就是野菜也是鲜嫩爽口。

今晚这顿饭是赵言希来这里以来吃的最好的一餐了，好久没这么痛快的吃肉了，就她都吃了满满两碗饭，撑了！

肖岐做的甜口萝卜和咸kou野菜也不浪费，清水洗洗进了野鸡的肚子。

吃过晚饭，把没吃完的菜都用井水镇着。等洗漱收拾完毕已经很晚，肖岐照例打竹长椅睡在厨房，夏日炎炎睡竹制品正凉快，不过露天蚊子也很多，点了一把干艾草熏一熏。

赵言希带着阿宝把门窗关紧，听着外面大自然美妙的声音很快就睡着了。