002 去赔罪（1 / 4）

发现自己进了红楼世界，还成了薛宝钗的薛宝宝大受打击，由着原主的丫鬟摆弄好自己，去见她们口中的“太太”。

她们到达一座阔大的院落时，替她梳头的小姑娘将一个食盒放进她手中，见她疑惑看来，笑道，“姑娘忘了？是姑娘睡前，特意为太太煮的汤，说是要等睡醒后送来给太太喝呢！”

薛宝宝噢了一声，原来，就算重生一辈子，就算来了这红楼世界，她也还是会煮汤，喜欢煮汤的啊！

薛太太是个四十左右的美妇人，薛宝宝进屋时，她正坐在梨花木的太师椅上撑着额头默默垂泪，别有一番楚楚风韵。

薛宝宝顿时就心疼了，话脱口而出，“妈，哥哥就是那样一个人，妈也不必太过烦恼了”。

这话一出口，薛宝宝就沉默了，她说得太过顺口，仿佛已经说过无数遍了，果然一切都不是梦——

薛太太顿时就哭出声来，“我怎么就这么命苦，你爹死得早，我又生出这么个孽障来！”

薛宝宝默默回想着那个冗长的“梦境”，走到薛太太身边的椅子上坐下，握住薛太太的手，“妈——”

薛太太不是她的母亲，她却叫得无比顺口又亲热，仿佛薛太太就是她的生身之母。

“妈”。

薛宝宝又叫了一声，打开食盒拿出里面的汤盅，“妈先喝碗汤吧，是女儿特意煮的”。

女儿殷殷孝心，薛太太勉强止住了哭，接过薛宝宝捧过来的汤。

汤是乌鸡汤，补血补气的，十分适合薛太太这般四十左右、身虚体弱的女子。

薛宝宝一看乌鸡汤那鲜亮的颜色就知道不是按传统的做法，直接下锅炖的，而是先加几片姜焯水。

焯过后捞出鸡块，另起锅加油、生姜、料酒等翻炒一会，再加温水大火烧开炖，之后再倒入砂锅中小火慢炖。

炖的时候要注意火候，火不能太大，至少炖两个到两个半小时，其间按时加入黄芪、党参、枣、桂圆干、荔枝干等物，起锅的时候再加点香菜起味。

还是以前自己炖乌鸡汤的习惯，看来重活一世，骨子里的东西是不会改的。

加黄芪、党参等中药材的乌鸡汤很容易让药材夺去鸡汤本有的香浓鲜美，难以入口，但如果薛宝宝连这点问题都处理不好，也就枉做了那么多年的吃货了。

乌鸡汤入口，薛太太只觉异常鲜美香浓，闻着有淡淡的药香，却几乎尝不出药味来。

入腹后更是从食道到肠胃都热乎了起来，暖意直涌向四体百骸，浑身虚软的薛太太渐渐有了力气，苍白的脸恢复了红润，刚刚激烈的情绪也慢慢退去。