第249章 御厨之后(2 / 2)
吴刚也被折服,想把许月娥留下来成为家中专厨。大哥女友上官云燕也有一手厨艺,家常菜挺拿手。但和许大厨比起来差远了,根本不在一个档次,就如同路边摊炒饭师傅和五星酒店的炒饭师傅,一个几块钱一份炒饭,另一个则要5000。
许月娥对于吴老板的邀请并没有拒绝,但也没有同意。提了要求,想把家人带到香江来,不想做家厨想和吴老板合作开饭店,用厨艺分红。
当然,分红比例要的低,毕竟她没有出钱,也出不起钱。来到香江这个人生地不熟的地方,全靠吴老板撑局面,自然没有漫天要价的资格。
身为御厨之后,先辈就不是平凡之人,曾经也风光过,在京城开过大饭馆,后来世道变迁家道中落,人丁减少艰难度日差点断了传承,到了她这一代难以为继了,不得不改传男不传女的规矩,爷爷把厨艺传给了她。
可在老家根本发展不起来,开饭馆做买卖不仅要大量本钱,还得有人撑腰,许家一样都没有。
被蔡小丽看中,聘请到香江来。许月娥落脚蓝玉,一段日子后,对当地有了一定的了解,对吴老板也知之甚多,毕竟吴刚在当地算得上家喻户晓,想了解他非常容易。
蔡小丽在大陆声名赫赫是知名港商,生意做的很大。她儿子吴刚在香江这边也有一大片基业,吴家有钱有势还讲良心,对旗下员工非常好,对顾客童叟无欺,堂堂正正做生意。
吴家的财大势粗以诚为本,让许月娥看到了家族崛起的希望,只要跟着吴家就不愁重整家风。
当然,给人打工一辈子都翻不了身,想要重整家族就必须同吴家合作。凭借着家传厨艺,帮吴老板赚到钱,希望他分自己一口汤。
万丈高楼平地起,有了基础再慢慢发展。许月娥没想过一口吃成胖子,立马就赚到大钱。只想循序渐进慢慢来,关键是吴老板得给她机会才行。没有入行的机会,万事休。
吴刚没有开饭店的打算,毕竟旗下已经有快餐店了,再开饭店岂不冲突?但御厨之后许月娥不好拉拢,她不想打工拿薪水,而是想合作开饭店。姿态放的低,分成要的少。开一家饭店影响不大,于是就同意了。
当然,现在还不行。先完成电视剧拍摄等明年再说,许月娥自然没意见,在拍片的间隙,接过吴家的厨房。
吴家伙食顿时提高了好几个档次,吴家人欢喜一场,减少了吃快餐的频率,顿顿在家吃。
许月娥也非常高兴,因为吴老板给了她很大的支持,需要什么食材?尽量满足她,还让她尽情发挥厨艺。
她虽然有家传厨艺,但受环境影响,很多菜都做不出来,一些菜式早就生疏了,食材是最大的负面因素。
如今得到解决,传承菜终于解封,她的厨艺又更上一层楼,或许还觉得不够,希望吴老板把她爷爷接过来言传身教。若论厨艺,她爷爷当然更强。经历过辉煌时期,能做的菜比她多的多。