第259章 言传身教(1 / 2)
许家爷孙就是许月娥和她爷爷许向峰,许家还有一口人,是许月娥的闺女许灿和吴心月差不多大,两个小姑娘一见如故,有共同语言。
之所以谈得来,完全是因为共同爱好,一个喜欢做菜,一个喜欢吃。
不过,许灿要练习厨艺,没有太多空闲时间陪着小月儿。吴心月没有同龄玩伴,时常跑到厨房找许灿,看她做菜,慢慢的也上手跟着学。
按理说,家传厨艺是不会外传的。许家人做菜的时候,当然要防着别人一手,不会把真东西露出来让她人看到。
然而,吴心月是个例外。主要原因是吴刚对许家人真的好,许向峰和许灿来香江就受到高规格接待。一家人住在九楼吴家旁边。吴刚还答应明年开酒楼给他们做生意,三七分成。
吴刚包揽开店运营的所有费用,许家只需要出厨艺就能拿到三成分红,真的不少了。当初许月娥要求的不过是半成而已,远超预期。
这还不是许家最高兴的,关键是有了吴刚撑腰,许家就可以在香江蓝玉立足,这才是许家重整家门的关键。心怀感激之下,当然得回报吴家。吴心月想学厨,许向峰看在吴刚的面子便没有计较她偷师。
吴心月的厨艺天赋颇高,不知道是不是小时候挑食的毛病,促使她做菜非常认真,对每一道工序都很挑剔精益求精。做出来的菜不好看不好吃,她就会扔掉重新做,直到满意为止。
许向峰见状,对她做菜的态度非常认可,偶尔也指点她几句,时间一长就变得欣赏喜欢,让她和许灿一起跟着学。
有名师指点起点就高,吴心月的厨艺水平飞速进步,别看她年纪小,却有几分厨娘的样子。当然,学习的时日还是太短,做出来的菜上不了台面。
吴家家宴,一桌丰盛饭菜就是许家爷孙制作的,御厨世家做的菜,那真不是说笑的。哪怕是家宴同样高端大气上档次,仅凭菜式形象就不是普通人家能享用的,五星级酒店未必做的出来这么一桌。
吴家人欣喜,邀请许家人就坐。许向峰表示厨行的规矩,厨子不得上主人桌,一般都是在后厨吃饭,不用担心厨子会饿着,360行有的能赚大钱,有的连饭都吃不上,但从来没有听说过厨子会饿肚子。
许向峰坚持不上桌,吴家人就随他去了,热情招待其他客人。团年饭除了吴家人,还有关,王两家。相比于主人家的欢声笑语,客人就没多少喜色,笑容都是强挤出来的皮笑肉不笑。
蔡小丽私下里找过两家姑娘的妈妈说过话,至于说了什么,只有她们三个知晓。但可以肯定,不会是好话,不然两家妈妈也不会脸色难看了,两个姑娘也不对付,相互看不顺眼,两双眼睛经常对视,爆出电光火闪。
吴刚夹在中间特别难做,人间美味入口,感觉也是苦涩的。没吃两口就放下筷子想走,却被老妈叫住,问他要去哪里?团年饭,还到处乱跑成何体统?
可怜吴老板在外面叱咤风云,在家里却被老佛爷压着,失去了一家之主的地位。
幸好一顿饭没吃多长时间,随后各自扎堆。长辈们聚在一起唠嗑,小孩子被要求在家里不许出去放鞭炮,于是凑在一块儿玩游戏,年轻人去了天台聊天打牌。
为了防止吴刚作弊。规定他只能输不准赢。那还玩个屁呀!把位置让给小王。他和大哥坐在一旁,看着四个姑娘玩。