第26章 句句不离西瓜（1 / 4）

另一种就是用红柳撑起羊身，并在身躯内填充红柳枝，地下的炭火也要是用红柳枝制成的炭火，最后架上火堆进行烤炙。

这种方式做出的烤全羊会自带一股红柳枝的清香，吃起来好吃不腻人。

木炭火带来的高温炙烤着羊肉，逼出滴滴油脂，油脂虽然流淌却不滴落。

在蒙古包前的栓马处下了马，支勒科拜迎了上来，十分热情的伸出手，一把握住了陈沐的双手。

“萨拉木来昆。”

意思是祝福和打招呼，为了避免说水字数，后面的问候“阿曼”环节就略过了。

陈沐十分有礼貌的喊道：“阔可耶（叔叔。”

支勒科拜豪爽的拍着陈沐的肩膀，拍的啪啪响。

“你跟我儿子差不多大，我就叫你小沐吧，前两天的事谢谢你了。”

陈沐疼得想躲又不敢躲：“相逢就是朋友，应该的。”

“哈哈！”支勒科拜十分开心。

三个小时后，烤全羊好了，博森母亲玛依拉端着米饭出来。

直接在牛羊身上片下了大块的肉片，加入米饭，现场做了一盘手抓饭。

之后又架上锅，放上羊肉，慢慢炖着，等肉吃好了，汤也就差不多了。

入餐前，博森提来了水，陈沐乖乖的洗了手。

之后支勒科拜豪迈的拿起盘子，切下羊头，羊后腿肉，肋间部分的肉，先将其放到了陈沐的面前。

这是哈萨克人招待客人时的礼节。

陈沐没有推辞，欣然接受，拿起盘子就开始大口吃了起来。

因为青年人禁止在长辈和父母面前饮酒，所以今天的餐桌环节并没有饮酒环节。

一顿饭吃的极其开心。