151 调味(2 / 4)
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“萨丽尔,酱猪蹄的酱是怎么做的?”
萨丽尔正在给索菲亚梳头发睡觉,听到后奇怪的说道:“酱猪蹄?什么是酱猪蹄?”
这边的猪蹄都是煮熟直接吃的,或者撒点盐。
劳伦斯思考着这个酱和醋,“果酱你知道怎么做吗?”
酱在这个国家的意思就是糊,劳伦斯把这个词当做是酱,萨丽尔当成是糊。
“把果子放在一起打烂,抹在面包上?”萨丽尔说出自己的理解。
劳伦斯感觉有点不同,就说道:“你会不会做果酒?”
“我不会,但是我知道谁会,很多人都会。”萨丽尔好奇道:“你想喝酒了?”
劳伦斯说道:“不是,我打算用酒做点调料。”
“哦。”萨丽尔赞同道:“应该多准备一些酒了,没有酒的话,大家冬天就会过得不开心,喝点酒会舒服很多。”
劳伦斯被萨丽尔提醒了,相比起调味料的事情,酒的储备要更迫切一些。
酒喝多了会醉,会出事情不好管教,不过没有酒也不行。
这个地区冬季非常寒冷,需要大量的脂肪储备,同时冬季又漫长无比,整天都被困在屋子里会被憋出问题的。
喝酒可以入睡,入睡可以降低消耗。
野蛮人的文化里就有喝酒,男人喝酒,女人小孩也喝酒。
这里不少人都会酿酒,麦酒、果酒都会一些。
多余的粮食一般都会拿来酿酒,很多时候抢回来的粮食就是为了酿酒。
相比起口腹之欲,能够稳定村庄满意度的酒,更重要一些。
酒能够提升某些人的士气和忠诚,比如雷格洛和曼德克鲁这种。
庄园的人口问题已经不那么紧张了,对男性劳动力的需求暂时不大,而且女性也有一半都怀孕了。
伊蒂和牧羊女都是差不多永夜时期生小孩,新来的西方王国妇女应该是明年夏天。
曼德克鲁的老婆也是冬天生,可能会比伊蒂和牧羊女更早。