第8章 左宗棠鸡进阶(1 / 5)
“林,你说昨天的那个人今天还会来?”
没有枕着林渊的胳膊,加朵很快变醒了。
“当然,你不信?”
“不信~”
“那咱们打个赌吧,如果他来了,今晚带你包饺子。”
加朵一下子来了兴趣,水汪汪的大眼看着林渊,好奇的问道。
“那要是他没来呢?”
“你带我做热狗。”
“讨厌~”
“再做一次?”
“不了,不了,要不斯嘉丽该发现了,啵~”
加朵穿上自己白色宽松的睡衣,蹑手蹑脚的打开房门,叫四下无人这才快步跑回自己的房间。
梳洗打扮过后,林渊则直接走到后厨。
将几个土豆削皮,切丝。
切的丝依然粗细不一,左宗棠鸡鸡,需要刀工的地方只有切鸡肉和切干辣椒。
干辣椒好切,鸡肉更是只需要切成大块,但是土豆却因为形态圆润,所以更考验刀工。
“可恶的清北大学,教我的只有理论,什么只要有手就行。”
无力的吐槽着,但是手上功夫却没有停留。
将土豆丝放入清水浸泡,很快水面从清澈变成雾蒙蒙的。
没有系统的提示,这道菜,纯粹就是林渊凭借大学学的理论进行。
滤干水分,在土豆丝里放入盐,进行腌制。