第135章 永灵刀(2 / 3)
这对于厨师的经历以及体力是一个严重的考验。因为刀工最讨厌的便是一个厨师的功力,需要眼手心同意。稍微一个不注意,那么这块豆腐便会切坏。
时间越来越快,几个人。开始了。这一次的比拼为了增加这次比赛的观赏性,林渊以及那个胖厨师将这次的比赛,现场就放在了餐厅里面。
当着这20多名餐饮协会的评委们,以及一些媒体进行现场直播,整个现场没有其余人,只有这20个餐饮协会的评委和聚焦的摄像机。
比赛刚刚开始。整个餐厅里只能听到菜刀,切在豆腐的声音。
菜刀,切在菜板上发出轻微的声响,声音之轻几乎让人无法察觉。
坐在评委席的几个人抑制不住自己的好奇,因为他们只能看见林渊及那个胖厨师用手轻轻抚着豆腐,菜刀几乎不停的在菜板上切着什么,根本看不出有什么变化。
一个个评委走到近前,只能看到菜刀在菜板上不停的切记切记。
如果不仔细观看,根本看不出豆腐产生了细微的变化。
一碟豆腐很快便被切好,林渊为了保障切击的成果速度明显要比胖厨师慢上不少。
但是这对于做菜的结果没有影响,影响一道菜最主要的还是在于它的味道以及它的外形。
在电视上因为分辨率的问题,现场的观众根本看不出这场比赛的人和火热的程度,他们看到的只有菜刀,不停的举起,落下举起落下。
一个个索然无趣的说道,“这根本没有什么意思,切个豆腐而已,为什么要切豆腐能切成什么?豆腐根本不可能切成其他形状?”
甚至有的说看来中餐也只是徒有虚表而已,呼呼样子罢了,或许他们能做的只有这几道菜,所以这次他们的比拼也只能比比这个豆腐而已。
更多的人则是说道,“豆腐这到底是什么东西?为什么从来没有见过这么软软的?跟糕点一样吗?”
对于这群人无助的人们。林渊当然听不到,也不会关心。屏息凝神的他依旧坚持着自己的制作。