第221章 文家夜里的热闹(1 / 3)
“来点醋不,觉得这个沾水可还行?”
文家的院子里,桌上几大碗的骨头汤炖萝卜,那大骨头上的肉多,文家大嫂特意调了一个沾水,让大伙儿沾萝卜和肉吃。
百福儿觉得她舅舅家的萝卜很甜,好吃,笑眯眯的开口,“舅母,这大骨头上的肉我是撕下来的,晚点用开水烫一烫,明儿还可以炖一次呢,我家里就是这么炖的,头一顿吃肉,第二顿喝汤,大骨头熬的汤吃了对身子好,还香。”
文家大嫂一脸欢喜,“我也是这么想的,这骨头里面油多,浸到萝卜里,萝卜更香了。”
“这里面还有好些油,丢了可惜。”
要不是萝卜的个头大,产量高,村里的人家其实的不太愿意多种这个,也不愿意多吃这个,刮油,吃了心慌,痨肠寡肚。
但浸了油就不一样了,香滑可口。
文家全美滋滋的吃了咽下去一块肉,笑了道:“福儿啊,你就是不说你舅母也会炖的,自从你舅母和你娘学会了炖骨头汤,一根大骨头至少炖三回,今儿也就是你们在才连骨头带肉一起端出来,以往都是第一回有肉,第二回喝汤,第三回能啃点儿骨头筋,早都没味儿了。”
文家大嫂白了他一眼,“我要不这么做你能把骨头直接嚼碎了。”
带肉的大骨头也不是那么便宜的。
一家子热热闹闹用过了饭,家里的男人都围着骡子转悠,文家全稀罕的摸着骡子,问着骡子喜欢吃什么,晚上要不要起来喂等等,一脸喜色。
等他问的差不多了百福儿就开始问他要如何养鹅,说起这个文家全就滔滔不绝,同时表示,“别听你表哥乱说,村里也有一家养大鹅的,可灵性了,只啄外人,从来不啄自家人,见了外人就人就动武,比狗都好使。”
本来听的十分认真的百果儿来了一句,“那他家肯定没什么人来往吧?”
好可怕啊,这和一串们就被狗咬有啥区别?
文家全讪讪的笑了笑,“那个,去的人是不多。”
文小桃是专门捅她爹心窝子的,“我家也没啥人来,两只大鹅见谁都想咬,姑父都被咬过,今日你们没被咬,我都觉得挺稀奇。”
‘嘎嘎嘎!!!’