40章 美味的鱼肉团子(1 / 2)
背着背篓回到家里的殷黎,自然被妈妈李平询问了一遍,听说去了仙河沟的深水区玩了更是被严厉的训斥了一顿。
李平看着女儿背篓里有六、七条大鱼,小的也有两斤左右,心里的火气也消了一些,不过依然刀子嘴豆腐心的告诉殷黎不许再去深水区捉鱼了,否则捉回家也给扔了。
殷黎的爸爸殷顺合倒是个女儿奴,还护着她,觉得不就是下河游泳而已,他小时候五、六岁的年龄就已经在村里的池塘里游泳一个来回的折腾了。
农村家里出来的女人,农活家务都是张手即来,哪怕后来到了大城市的高档饭店,殷黎还觉得妈妈李平的厨艺也只有进步没有后退过。
爸爸将柴火搬到厨房的灶台背后的地上靠着土墙放好,随后他就帮着烧起火,大火把锅烧得滚烫后,李平用刷把在锅里刷了下,满小半锅菜油,然后将和好的鱼片面粉,麻利的捏出一个薄厚均匀的圆团,一个个摆开放到锅里,然后让殷顺合把火放小。
没一会儿就听得煎炸得滋滋的声音冒出,李平拿着锅铲,将火候重的团子给挑起来翻面,团子上泛出了金黄的色泽,却没有怎么变硬,而是保持着酥软的样子,一看就觉得这比家家户户炸的鱼团子好吃多了。
随着越来越多的团子被翻开,很快飘出了香味。
殷黎看着烧火的爸爸脸上热的汗水直流,立刻去堂屋桌子上拿来一把竹子编织的蒲扇,轻轻的给爸爸打着扇子,一会儿又看妈妈脸上冒出了热汗,又跑去灶台边给妈妈打扇风。
“黎黎,不用跑来跑去,妈妈不热,挨着你爸爸坐着给他扇风就好了,不然等会你也流一身汗。”李平看着像个小精灵的女儿转来转去的,立刻心疼的喊到。
“是啊,快来爸爸这里坐着吧,别跑得满头大汗的,等会吃了午饭,我们跟爷爷奶奶去《娘子湾》的大池塘挖莲藕,这夏日刚刚来临就这么热了,看来池塘里的莲花也该谢了。”
殷顺合接着李平的话,看着孝顺懂事的殷黎正奋力的摇着蒲扇,眼含慈父的温情。
“好的,爸爸,吃了午饭,你们要去挖莲藕啊!那我也去吧,我都没有去过《娘子湾》呢?对了,那里为什么要叫这个称呼啊?”殷黎也刚好手软了,也不坚持了,乖巧的走到爸爸身边坐好,手里的蒲扇继续摇晃着。
她家也有个吊风扇在堂屋挂着,可惜爸爸妈妈一般也都是等到阴历正六、七月的时候才舍得开,一般家里也就靠蒲扇去去凉爽。
“你说这个《娘子湾》可是问对人了,这还是爸爸听爸爸的奶奶说起过,也就是你的祖奶奶。”