第272章 陈总监:给我神州把安保部吐出来!(1 / 5)
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苏白先是用比较钝的石头,将牛筋砸开。
先前烘干的时候,苏白将成块的肌腱,顺着肌肉纹理,切成了片状。
而今用石头一砸,牛筋片顿时裂成了一条条的牛筋。
其中特别细的,苏白弃之不用,特别粗的,则继续敲砸。
很快,苏白挑出来了一大把直径在一毫米左右的牛筋。
弓体并不很宽,所以铺陈三层牛筋所需的量,也并不多。
苏白准备好了牛筋,将先前熬制的鱼鳔胶放在火边,加了一点点水,煮至冒泡,赶紧又将鱼鳔胶移开。
“这牛筋,需要一层层铺陈,而且要和木胎在顶部嵌合。”
苏白对着镜头解释道:
“铺陈牛筋时候,鱼鳔胶一定要热,但不能烫。”
“不热的话,鱼鳔胶的粘性无法完全发挥出来,也无法渗透进入牛筋深层,进一步加固牛筋的韧性。”
“可太烫的话,鱼鳔胶直接把牛筋烫熟了,就能直接开饭了。”
苏白趁着鱼鳔胶冷却的时间,又在木胎上建立了一个细窄的缺口,用来嵌合牛筋。
等鱼鳔胶冷却到了合适的温度,苏白已经将三层牛筋全部嵌合了上去。
苏白叫来赵心晴,将鱼鳔胶的竹筒和一个小竹棍递给了她,说道:
“顺时针一直搅拌,就像打鸡蛋液那样。”
“对,一直搅拌。”
等到赵心晴将鱼鳔胶搅拌至粘稠浓浊,苏白才从旁用一个竹片,蘸取了鱼鳔胶,涂抹在牛筋和木胎内壁上。