第757章(1 / 4)
遭到古争的白眼之后,器灵也兴致缺缺的不再说什么了,而古争也将食材处理完毕,开始着手去做‘韭菜盒子’了。
将面团擀成两张面皮,古争将调好味的粉条、韭菜、蛋黄、木耳、韭黄、针叶蒿平铺在一张面皮之上,然后将另一张面皮覆上,边沿捏紧之后,放在了油温正好的平底锅中。
伴随着‘滋滋啦啦’的油煎声,面皮慢慢的改变着颜色,焦香味升起后不久,馅料的香味也被温度给逼了出来。
以道之眼观察着食材的变化,以五行仙术对变化进行着调配,一个两面焦黄、皮薄馅足的‘韭菜盒子’出锅了。
“真好闻!”
蝶灵耸动着小巧的鼻子,贪婪的呼吸着空气中的香味。
“虽然也没有极香化形,可是‘韭菜盒子’的香味比之前皮蛋的香味要诱人的多!”蝶灵吞了下口水道。
“看吧你馋的,等客人走了之后,咱们也该吃饭了!”古争微笑道。
“主人最好了呢!”
蝶灵望着古争,眼中小星星闪烁,她知道古争说该吃饭,纯粹就是为了给她解馋。
古争亲自将‘韭菜盒子’端到了韩哲的桌上,当着他的面将不大的‘韭菜盒子’切成了四份。
当锋利的菜刀切开焦黄的‘韭菜盒子’时,那种清脆的声音是一种享受,同样也是一种诱惑。而伴随着这一过程,热气腾腾的馅料也在尽情释放着美妙的香味。
“我带来的‘韭菜盒子’是我亲手做出来的,它就算没有我的十成用心,至少也有九成了。但不管是表皮的焦黄的均匀度,还是切开时散发的香味,我所做的都不能跟你做的相比!这让我真的难以想象,这个‘韭菜盒子’是用我提供给你的那些食材做出来的?”
望着切开的‘韭菜盒子’,韩哲的声音中透着苦涩。
不过,苦涩很快变成了不甘,韩哲再次开口道:“虽然‘韭菜盒子’的色香让我无话可说,但美食最重要的还是味道,我想知道加入针叶蒿的‘韭菜盒子’,是不是没有那股我无法搞定的苦味,面饼的味道是否也真的合格!”
韩哲拿起一块‘韭菜盒子’,咬下之后发出清脆的声响,而他的眼睛也在咀嚼的过程中越睁越大。
面饼非常的香脆,根本尝不出是由快要变质的面粉做成,这种表层的香脆,配上面饼内层的一点蓬松和柔软,再加上中间馅料的咸香,当真是让人满口生津。而更让韩哲震撼的是,馅料中并没有针叶蒿的苦味,且针叶蒿特有的奇妙幽香,也被完美的释放了出来,成倍的提升着馅料的香味,让人吃的是欲罢不能!
四块‘韭菜盒子’很快被韩哲吃完,相对金雨吃完皮蛋时的意犹未尽,韩哲的意犹未尽中还有着浓浓的苦涩。
“曾爷爷说的没错,这种足料的‘韭菜盒子’,味道真的能甩开用先在秘方做出的‘韭菜盒子’几条街!我真的是被那一百万的诱惑冲昏了脑袋,忘记了天外有天这句老话。”
韩哲苦笑着站起身,又望了一眼桌子上他带来的十万块钱,然后冲古争道:“我服了,心服口服,你做的‘韭菜盒子’味道真的很棒!”
古争点了点头,脸上并没有多少喜悦,毕竟由于针叶蒿的加入,美味‘韭菜盒子’的难度已经降低了很多。