第48章 毛利输光柯南的学费(2 / 5)
服务员连忙去了,大约十五分钟以后才回来,满头大汗的递上手写的菜单,有几十个。
黑泽阵看都没看一眼,直接推给了雪莉,“你来选。”
“我要一个主菜,两个配菜,一个小甜品,分量一般,不要奇怪口味,可以微辣,但不要太油腻,也不要太甜腻。”
“伏特加多些,他的分量要足,”
“安彦跟我差不多,他能吃辣,也能吃甜。”
“好的。”
……
琴酒的前菜是,鳗鱼冻。
把去皮的鳗鱼段煮沸,然后冷却成凝胶状。
主菜是,微酸味苹果牛肉烤饼。
以牛肉为底馅,盖上比斯吉小面包,再以微酸味苹果汁面糊封住。
烘烤时,牛肉汁会进入面包里面。
后菜是,香肠土豆泥。
以微辣的坎伯兰香肠,加上土豆泥和豌豆,浇上洋葱肉汁。
坎伯兰香肠里面是猪肉,混在里面的调料是姜,胡椒、百里香、鼠尾草、肉豆蔻,以及朗姆酒。
甜品是,维多利亚三明治蛋糕。
加了蓝莓果酱奶油的海绵蛋糕,配几颗草莓。
……
伏特加的主菜是周末烤肉组合,配上沙丁鱼星光派,花椰菜奶酪,薄饼烤虾仁,炸鱼薯条,马萨拉鸡,以及甜品约克郡布丁(蛋黄酥)。
安彦的主菜是兰开夏郡火锅(红萝卜土豆洋葱肉饼),配菜是特罗利饺子(培根布丁),牛排牡蛎派,甜品是巴登堡蛋糕。