第一百二十七章 小车牛肉(6 / 6)
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还有送货上门服务?还是月结。
太后喜得不得了,当即点了一个枸杞米酒羹。
小推车又到了皇上那,皇上还以为他侍寝卖力,杜仅言亲自为他做了一车吃的,于是还假装客气了一下:“她挣个小钱也不容易,这一车饭菜少说好几两,全送到太和宫来朕也用不完啊,你说是吧高让。”
高让贴耳跟皇上说了几句悄悄话。
皇上尴尬:“原来是送货上门任君挑选,朕说呢,怎么太阳从西边出来了,她能主动给朕送吃的。”
“那,可有皇上喜欢的?”
“就选一样小车牛肉吧。”
高让挑了小车牛肉端下来,二条等人又推着平车往景仁宫去了。
小车牛肉薄如蝉翼,肉质粉红,是把牛肉煮成之后切成片跟煮的汤混在一起,而后冻成一块,吃的时候,用刀切成一块一块,这极考验厨子的刀工,切成的小车牛肉几乎透光,汤里含肉,肉里带汤,又嫩又滑,像食果冻。
陈国后宫,这是头一份的小车牛肉。
皇上夹起一片肉尝了尝,果然与众不同,宫中做的牛肉一向坚硬,牛肉太硬,则味同嚼蜡。
这个女人,还挺能研究。
寻常的牛肉竟被她研究出花样来了。
高让捏着银筷子在旁边布菜:“皇上,杜常在做的菜如何?奴才看这小车牛肉白里透红,薄得发亮,闻着味道清香扑鼻却不油腻,看来杜常在是下了功夫的。这味道,皇上可喜欢吗?”
“一般。”
“那就是不好吃了,奴才这就撤下去。”
“狗奴才,你越来越会伺候了。”
高让就笑起来,赶忙拿银筷子又夹了两片小车牛肉放进皇上的盘子里。