43.两妯娌初见,秦淮茹满满的羡慕。(1 / 4)
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林风送完喜帖,便离开杨副厂长的家里。坐着军用吉普车,马不停蹄赶往前门大街,雪茹丝绸店。
陈雪茹正在内堂,欢天喜地的算账,右手飞快拨动算盘,劈啪作响。
张会计走进来,小声提醒道:“东家。林副处长来了。”
陈雪茹眼前一亮,连忙站起身:“我小叔子来了。”
“林风。怎么样?喜帖写好没有?”陈雪茹身穿冬季半身旗袍,摇曳多姿。走出内堂。
林风从容不迫,掏出两张喜帖:“写好了,大嫂。”
“我看看...这毛笔字不错啊”陈雪茹连忙打开,看着书法:“还是小楷,楷书。”
“大嫂。这里说话不太方便。我们进去说吧”林风看了看四周,五六个客人,正在挑选丝绸。
陈雪茹展颜一笑,声音犹如百灵鸟般青翠欲滴:“好啊。”
林风跟着陈雪茹,来到内堂。
“大嫂。关于婚礼的菜式,你有什么要求?需要什么标准,我好提前告诉厨子。让他们备菜。”林风刚刚坐在椅子上,就开门见山的询问。
陈雪茹认真的考虑一会:“我也没有那么高的要求。主要是,鸡鸭鱼肉。还有虾,就这五样硬菜。”
“林风。你不是说,你的厨子是谭家菜传人吗?能不能做一道清汤燕窝?”陈雪茹想了想,看着小叔子。
林风愣了一会,犹豫道:“大嫂。这个,有些难度。燕窝这种食材,菜市场没有。更不要说副食品店。”
“而且,清汤燕窝使用的是以鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等料熬成的清汤。单从时间上,就需要48小时,也就是两天。”
“他们是谭家菜传人,何师傅跟我讲过。他们家有祖传菜谱,但是没用啊。”
“肘子.干贝.蛤蜊.火腿。这些食材,都是顶级食材。”
要知道,在这个年代。你就是想买鲍鱼.鱼翅.海参,根本不可能。
陈雪茹顿时偃旗息鼓,灭了这个念头:“那行吧。就整个白切鸡.酸甜鸭.清蒸鲈鱼.爆炒腰花.鱼香肉丝.糖醋排骨.爆炒虾仁。”
林风点点头,答应下来:“行,我记下了。总共七道硬菜。”