枣糕(2 / 5)
等全部都分好,宁凝把长刀用抹布擦干净,就直接坐下拿了块枣糕开始品尝。
枣红色看起来就很有食欲,上面点缀的芝麻在鼻尖下努力争着散发出自己的魅力,好跟红枣的香气一决高下,殊不知它们俩搭配,简直是锦上添花。
枣糕不愧是满汉全席十大糕点之一,还是曾经的御用糕点,宁凝记得她奶奶最爱吃枣糕,而且也让她经常多吃,说是有补血,美容养颜的功效。
可当时商场没走几步就有一个西饼屋,各种西式的、造型好看的蛋糕面包供她选择,家里的中式点心也各个都很精美,她并没有把没什么装饰,朴实无华的枣糕放在心尖尖,现如今再看,她觉得枣糕能流传至今,不是没有道理的。
轻轻地咬了一口,红枣的甜跟红糖的甜融合在一起,都是植物提取出来的糖分,没有工业糖精的苦感,吃起来甜味很自然,松软细腻,口感绵密,一点也不挂嗓子。
她用大拇指和食指挤压了下枣糕,快速松开时,枣糕像海绵一样,迅速恢复原样,弹性十足,不得不说,空间的打蛋器真的很好用。
一个吃的意犹未尽,宁凝又吃一个,瞧着时间还早,宁凝把另一个面包窑也点燃,火不需要太旺,她把烤好的枣糕放进去保温,弄好之后,刚过六点半,她索性拿来麻绳,用剪刀剪成合适的长度,到时候捆也方便。
昨天是没经验,她才6点多就营业,今天得到8点,可没想到7点一刻就有人来敲门了。
“老板!老板咋还不开门啊!”
宁凝听到这个声音时正在取鸡蛋糕,第一声她还没在意,很快就有附和的声音响起。
“香味都闻到了,我们都等好久了!”
她扭头看了眼外面的天色,现在也没大亮啊!
“嗳!来了!”
宁凝把鸡蛋糕取完,又把刚刚写好已经晾干的毛笔字固定在画架上,对着镜子整理了下着装,这才把门打开。
这一看,吓着宁凝了,门口这会儿少说也有15个人在排队,大冬天的,各个都戴着围巾,包着头,只露出一双眼睛,还都很统一穿着军大衣。
不等她说什么,屋里的枣香味飘了出来,外面排队的人都闻到了。
“老板,我闻到红枣的味儿了,真香啊!”
“老板,昨天的鸡蛋糕今天做了没?昨天我只买了一斤,回家很快就没了,今天还有活动吗?”