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156. 一更 156(3 / 6)

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厨房里奶油的香气越来越浓郁,烤箱也相继传来提示声。

宁凝看了眼时间,一个小时到了。

旁人见宁凝将烤好的蛋糕胚端了出来,用模具压制出好几个10 寸大小。

再看汤姆那边,他也在压制,而且压出来的蛋糕胚有大有小,看样子好像是要做双层蛋糕。

兴瑞餐厅的糕点师傅们心里都松了一口气,单层蛋糕光从视觉上就没有双层来的震撼。

宁凝将压好形状的蛋糕胚垒起来,确定了大小相同后,她开始往蛋糕胚上涂抹馅料。

她打算做三层夹心蛋糕,上下两层都是紫薯芋泥馅,中间一层放奶油芒果丁。

潘佳佳一直在关注宁老板抹料的手法,在看到她手法娴熟的一边转转盘一边抹奶油后,潘佳佳又把心放回了肚子里。

别的她不敢说,可就宁老板这手法,绝对是会做蛋糕的人。

而且她还从来没吃过用芋头和紫薯做的夹心蛋糕,看到芋泥馅散发出的香味,潘佳佳也很想尝尝这蛋糕究竟是什么味道。

兴瑞酒店的师傅们看到这里,也清楚刚刚他们高兴的太早了,那女人抹奶油的手法看着根本不像新手,而且她加的夹心一层又一层,好像比汤姆做的夹心口味,还丰富。

宁凝将蛋糕用白色奶油封层后,重新拿出一个无水无油的盆,往里面挖了一些白色的奶油,她又拿起棕色的可食用色素,适量的往里面滴了两滴,翻拌均匀后,宁凝拿起抹刀挖起浅棕色的奶油往白色蛋糕胚体上厚厚的涂抹。

等她完成后,所有人都等着看她下一步动作,可没想到,宁凝却做了一个让所有人都大吃一惊的动作。

她直接将抹均匀的蛋糕放进冰箱里,然后站在一旁开始收拾料理台了。

大家为了防止意外又等了几分钟,见她还没有从冰箱里拿出来,兴瑞酒店的师傅们面面相觑,她这算完成了?

难道她就想拿这么丑不拉几的蛋糕和汤姆比?

看看汤姆做的蛋糕,不断的变幻裱花嘴,蛋糕的花边都有好几种样式。

那女人究竟是怎么想的,难不成真是对自己太自信了?

李小橙看到那些糕点师偷笑的表情,她毫不客气地瞪着他们,真讨厌的一群人,宁姐想怎么做就怎么做,用他们操心了?!

不过她还是小声和潘佳佳说道:“佳佳,宁姐的蛋糕不会就这样完成了吧?”

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