174. 二合一 174(4 / 9)
所以宁老板,我建议我们应该乘胜追击,顺势推出这个抹茶曲奇。”
周根生说完,一口将剩下的半块抹茶曲奇吃了。
他后知后觉的想起抹茶曲奇的做法,“宁老板,这抹茶曲奇和黄油曲奇,做法上没什么区别吧?”
宁凝喝了口茶,摇了摇头,“没有太大的区别,你厂里的董师傅可以直接上手,只是目前有个问题需要解决。”
“什么问题?”周根生心里多少有些紧张,最好是小问题,否则他岂不是要空欢喜一场。
“周厂长请跟我来。”
宁凝说着将他带到了石磨旁边,她没再说话,直接当着周根生的面把茶叶放进磨盘中间的洞里,随后开始转动磨盘,慢慢的,周根生就看见石盘上出现了细细的绿色粉末。
等磨了一碗的量后,宁凝将抹茶粉递给周根生,“周厂长,如你所见,抹茶粉的制作非常麻烦,如果不能在采购时直接买到粉末,那对糕点厂来说,这款抹茶曲奇并不适合批量化生产。”
周根生端着碗,认真地看着碗里的抹茶粉,他在认真思考宁老板说的话。
宁老板说的对,如果不能直接买到抹茶粉,那糕点厂还得再增加一个车间专门磨抹茶粉,这样以来,器材费、人工费都会增加,届时,抹茶曲奇的售价问题也会是个麻烦。
宁凝此时已经洗干净手,又重新坐在桌前,她也拿了一块抹茶曲奇品尝着。
许久没吃抹茶口味的东西,宁凝再次尝到,还是会被抹茶味所折服,黄油曲奇吃多了会腻,可抹茶里自带的那道清新中微微的苦感,正好缓冲了甜腻感。
直到她享受的吃完了一块抹茶曲奇,周根生才慢慢地踱步到宁凝身边坐下。
“宁老板,你有什么建议吗?我是真的很看好这款抹茶曲奇。”
宁凝拿出手帕擦了擦手指,漫不经心地说道:“周厂长,据我所知,曹县长正在为梅村茶叶的销路着急呢,你不妨去找找曹县长。”
她说完,扭头看了眼周根生,眼里的暗示不言而喻。
周根生瞬间懂了,眼眸里迸发出巨大的神采,他此刻再也坐不住了,起身端着那碗抹茶粉就要走。
“宁老板,晚饭我就不在你这儿吃了,我去找找曹县长。”周根生说完后,突然又想起什么,又转过身走了回来。
“宁老板,你这盘抹茶曲奇,我能带走吗?”
宁凝直接从一旁的椅子上拿起早已打包好的抹茶曲奇递给他,“这么急吗?不吃了饭再走?”