第50章 您这刀工确定不是特效吗?(2 / 5)
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只见他先是拿刀刃对准土豆中下偏后部,哗一下转了个圈。
土豆皮就像是自己掉下来一样,长长一条,全程都没断过。
脱了皮的土豆光滑圆润,竟然一点也看不出改刀的痕迹。
看到这里,众人忍不住屏住了呼吸。
紧接着,杨哲换上普通的菜刀,把土豆按在案板上,手腕快速抖动。
几秒钟的功夫,那颗完整的土豆就变成了薄厚均匀的土豆片。
其颜色晶莹剔透,隐约可以透光夜色下的灯光。
众人深吸一口气,眼中异彩连连。
难道极致的刀工就是这种感觉吗?
但接下来,杨哲用行动表明了极致刀工远不止于此。
只见他把土豆片攥在左手里,右手的菜刀寒光连闪,速度快如残影一般。
土豆薄片随即成了细能穿针的土豆丝,手一抹就铺开的整整齐齐。
见到这一幕,工作人员的眼睛不禁又瞪大了一号。
尤其是刘导,眼珠子都差点从眼眶里瞪出来。
“等会儿,杨厨,这个不对啊!”
杨哲抬起头微微一愣:“没错啊,我做的就是酸辣土豆丝。”
刘导咽了下口水:“您刚才切了吗?”
“当然切了,不然它自己变成土豆丝的吗?”
“可是我们都看不到啊,观众会以为我们做假特效的!”
此时的刘导真的是悲喜交加,哭笑不得。