第十章 传说中的神之舌！（2 / 6）
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【连蘑菇泡发时间和用的配料都说的清清楚楚？】
【假的吧！】
【我吃东西只有好不好吃概念......】
【+1】
【除非不熟，或者熟过头。】
【时间不足到底是怎么品尝出来的，真的会有很大差别么？】
....................
只听了几句，主厨就有些愣住了。
的确！
为了节省时间，提高出餐效率。
他们在泡发干蘑菇的时候，没有达到理论中的黄金时间。
鲜蘑菇更是不可能做到的！
食材都是统一配送。
就算是当天采摘，也要隔天才能送上餐桌。
至于土腥味......
主厨拿起酥盒尝了一口，仔细品味了一段时间。
不得不承认——
确实有股淡到快要没有的土腥味！
那股土腥味稍纵即逝。
就算是专业的美食评论家，也未必能尝出来。
普通的食盐，和海盐的味道相比。
有些差别，但是那点差别。