第四十四章 这把刀？够资格嘛！（3 / 5）
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“竟然是这样。”
“大家都知道——”
“漂亮国他们在猪出栏时，并不像我们一样会选择放血，都是用电击。”
“而且猪成年后，也不会选择绝育。”
“所以他们的肉会有一股怪味。”
“肉大家都能从吃出来，但是这心管和肉不一样，连我也没有尝出来。”
“还得是团团，只吃这心管就能吃出来不同。”
....................
看到得到了全当家的肯定。
丹面色不虞，算是肯定了这个说法。
团团接着说：
“他清汤里面的蔬菜太过于清甜了，反而失去了蔬菜原本的味道。”
“团团觉得这道汤，并不需要这么甜。”
丹阴沉着脸说：
“蔬菜为了避免土腥味，选择了水培。”
“为了增加蔬菜的甜味。”
“同时去除涩味。”
“水培溶液中也增加了能够放大甜味的物质。”
“这些我从未对外说过，是谁告诉你的？”
廖师傅刚才竟然忘记了还有团团，这时候笑着说：
“她就是神之舌的拥有者。”
“我记得西方厨界，也是有这种说法的。”