第一百三十三章 日月星（1 / 3）

“我叫做冷莫，你是这两天刚来军营中报到的？”冷莫好奇，比赛者他还真没认识几人，明明先前营区死到剩下一千人左右。

“当然，营区遭受尸潮大劫，需要我们这些强者补充。”萧青鱼笑了笑，开始揉捏起第一次摸到的芝士。

冷莫同样，他吃了一小口，品尝其味道。

根据百多年前的料理游记所记载，正宗的披萨上会有两种主味道，一个就是芝士，不同的芝士将会造就不同的披萨，另一个是西红柿，衔接着芝士与披萨饼皮。

如果要在现代这种情况完成披萨，必须先将前人的制作方式回想起来，然后便是加入最关键的酒。

游记中曾经提到过当代九成九披萨的口味，可是从没一种披萨有加酒。

换句话说，要将美酒入披萨并制作出美味的料理，远远比两三百年前更难！

“怎么样，行吗？”冷白酒也拿起一小块吃，感受那消失很久的食材美味。

冷莫摇摇头说：“烤出的披萨极难保存酒味，如无猜错，这将是最艰辛的一关。”

“料理智慧？”冷白酒知道他话中的意思。

“我得先确定，什么料最适合做出自然披萨。”冷莫说道。

现场，不只是冷莫与对面的萧青鱼，包括了其他六名料理师全都停下动作，他们不停思考着自然披萨的真意。

如果想不出，他们面临的只有失败！

“自然不是表面的随心所欲，必须将酒融入所有食材，不如先把食材都浸泡在酒中？”冷白酒建议道。

“这个？”冷莫虽然觉得这也是个办法，但好像有哪里怪怪的。

“酒酿饼皮、酒酿西红柿酱、酒酿的食材，除了芝士以外都有酒，那烘烤后要保存酒香味就容易多了。”冷白酒说。

“什么食材最配酒，我们可没真正的海鲜，没真正的蛋与肉，全都是取特别改良的蔬菜仿制出来，无论怎么做，都会有浓浓的菜味。”冷莫解释，然后又继续说：“如果把蔬菜泡在酒中拿去烤熟就符合自然，那其他料理师也做得到。”

“意思是，如果大家都拿些蔬菜、灵植浸泡，最终的结果肯定不分胜负，或者以酒来分出胜负。”冷白酒清楚了冷莫的想法。

但是，她并不认为这样不行，蔬菜灵植的口味才是真正重点。

“我打算制作十八寸的披萨，共分为六大片，每片有三种料。”冷莫先行想好了自己所需要的材料。

“披萨是三角，所以三种料？”冷白酒问。