77. 营业（捉虫） 第一天就奠定了他们家铺……（2 / 5）

他们这儿肥肉贵，瘦肉便宜，连骨头的、内脏、下水就更不值钱，偏卢栩尽要些骨头、血豆腐、猪肝之类的，先前屠户每天杀完猪给他带，也算合作愉快，结果卢栩买排骨，非让他给剁成小块，一块一指节宽，忒小，忒麻烦！要不是亲戚，非把卢栩撵出去。

卢栩得意洋洋，“别看小，我一块儿就卖两文钱。”

瓷器店老板一琢磨，这个价卢栩还真不怎么赚钱。

他又抽出别的看，鱼肉丸子，香菇，豆腐，猪肝，萝卜块……越值钱的越小，越不值钱的越大。看这萝卜，卢栩就给得很大方。

“这些菜也是烫的么？给我来一碗！”

卢文凉凉道：“大爷，这一大早的吃麻辣烫多辣啊，要不我给你端碗粥吧。”

瓷器店老板挥挥手，“我不怕辣！”

从前去卢栩那买凉菜，他都多要好几份儿辣椒油。

他掀袍子坐下，陆勇拿碗先给他舀一大勺芝麻酱，又撒了小葱香菜芹菜碎，从煮熟的食材里往外捞菜。

瓷器老板先来了一口豆腐，整块入口，人差点辣哭，他扭开头拿手绢捂着嘴一阵咳嗽，可算明白了为什么叫麻辣烫，真是又麻又辣又烫嘴。

卢文幸灾乐祸，“我就说吧！你得蘸上芝麻酱。”

瓷器老板放下手绢，又来一口，嘶，真辣，再来一口，“小陆，你看看那个丸子熟了吗？”

陆勇：“都熟了。”

又有人来，好奇地往这边凑，嘀嘀咕咕“这是什么？好吃吗？”

瓷器老板一瞧，都认识，和他们招招手让他们坐下，“来来来，一起吃，小陆快给他们拿个碗，你再给我烫个……算了你忙吧，我自己来。”

不用陆勇动手，他从一边拿个空盘子，装了好些插好签子的菜，边涮边忽悠邻里吃。

“这怎么卖的？”

陆勇：“一个签子一文钱。”